ففطآئئر لذذيييذذةة وسسررييععه
المقادير:
1.كوب ماء
2.ملعقة خميرة
3.ثلاث ملاعق حليب بودرة
4.بيالة زيت
5.رشة ملح
6.فنجان سكر
7.كوب طحين اثنين
8.الحشو:
9.حبن فيتا
10.بقدونس مفروم
الطريقة:
1.يوضع الماءوالخميرةوالحليب والسكروالزيتفي اناء ويخلطون مع بعض
2.ثم يوضع الطحين ويعجن باليدواذااحتاج الى طحين يضاف بحيثتكون متماسكةوتترك لتخمر لمدة نصف ساعة
3.اذا كان الجو بارديسخن الفرن وتوضع العجينة داخله وهو غير مشتعل
4.الحشوة:يخلط الجبن مع البقدونس
5.بعد ان تخمر تشكل العجينة على حسب الرغبةوتحشى,ان شاء الله تعجبكم
ببـآلههنـآ و آلششففـآ
