لسلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته و الصلاة و السلام على أشرف المرسلين اللهم صل و سلم و بارك على الحبيب المصطفي كيفكم بنات ؟كيف أحوال ؟ انشاء الله تكونوا تمام و بصحة و بعافية أنا الحمد الله شكلي تمام اقترب العيد و مناسبات أخرى لذا علينا التجهيز للطبق الأساسي و هو الحلوى و الكثير من أمهاتنا يعاني من الطرق الصعبة اليوم جلبت لكم طرقا سهلة و بسيطة أتمنا تعجبكم مهلبية جوز الهند المكوّنات أربعة أكواب من الحليب السائل. أربع ملاعق كبيرة من السكّر. ملعقتان كبيرتان من النشا. نصف كوب من جوز الهند. بيضة. علبة من القشطة. باكيتان من البسكويت السّادة. طريقة التّحضير ضعي الحليب، والنّشا، والسكّر، والبيض، والقشطة، وجوز الهند معاً في قدر من الستانلس ستيل، وحرّكي المكوّنات وهي باردة. ضعي القدر على نار هادئة واستمرّي بالتّحريك حتّى يغلي القدر ويكثف المزيج. ضعي طبقتين من البسكويت في قاع وعاء من البايركس، ثمّ صبّي المزيج فوقه. حمّصي القليل من جوز الهند ورشّيه على الوجه. ضعي الطّبق في الثلّاجة لمدّة ساعتين على الاقل قبل التّقديم. كرات الشّوكولاتة المكوّنات ثلاث باكيتات من بسكويت السادة . علبة من القشطة . ملعقة صغيرة من الكاكاو . ثلث علبة كبيرة من الحليب المكثّف المحلّى. شوكولاتة مبروشة للتّزيين . طريقة التّحضير اطحني البسكويت جيّداً وضعيه في وعاء عميق. أضيفي القشطة، والحليب المكثّف، والكاكاو فوق البسكويت. اعجني المكوّنات مع بعضها جيّداً. كوّري العجينة النّاتجة وغطّسيها بالشّوكولاتة المبروشة . زيّني الكرات بالحليب المكثّف وقدّميها مع القهوة . ملاحظة إ ذا لم تتماسك المكوّنات يمكنك إضافة القليل من الحليب إليها. إذا كانت مرنةً قليلاً أضيفي المزيد من البسكويت أرجو أن تعجبكم الطرق لا تنسونا من صالح دعائكم غفر الله لنا و لكم و للمؤمنين أجمعين و في امان الله
زائر زائر
موضوع: رد: حلويات بسيطة و سهلة/1 23/6/2017, 12:52 pm
السسلامم عليكم : ياه ششكلهآ هيك يشهي وربي وخصوصآ أنهآ عن الشوكولا يعني مافي ولا حد مايحب الشوكولا وخخصوصآ البنآتت تدري عشقق <~< بالتوفيق :مريم1:
