*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 تورتيلآ الدجآج ~♥

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ἷƈἔ ƈʀἔᾄм
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ἷƈἔ ƈʀἔᾄм


مسآهمـآتــيً $ : : 2944
عُمّرـيً * : : 21
تقييمــيً % : : 39960
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 250
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/07/2015

تورتيلآ الدجآج ~♥ Empty
مُساهمةموضوع: تورتيلآ الدجآج ~♥   تورتيلآ الدجآج ~♥ Empty24/6/2017, 12:24 pm

هلآ بنآت أخبآركم ؟ ان شاء الله تكونو تمآم :زينب: قلب:
طبعآ اليوم رح أقدم لكم طبخه جميله ل بطونكم السمينه <كف :بيآن:
المهم الطبخه جميله جدا وشهيه ~
بس تحتآج شغل وجهد ^^
نبدأ أولا

hjvuggf8 المقآدير :
نصف الكليو من صدور دجاج مقطع مكعبات أو شرائح رفيعة
حضار مشكل
ذرة بازيللا جزر بروكلي
واحدة من الفلفل حلوة حمراء، مقطعة شرائح
واحدة من الفلفل حلوة صفراء، مقطعة شرائح
واحدة من الفلفل حلوة خضراء، مقطعة شرائح
واحد فلفل حار (شطة )، مقطعة شرائح
ملعقتان كبيتان بهار، مكسيكي
(البهار المكسيكي يتكون من 6 ملاعق شيلي باودر,5 ملاعق ببريكا يعني الففل الاحمر الحلو
,4 ملاعق كمون,3 ملاعق ص بصل باودر, 2 ملعقة ص توم باودر,2/1 ملعقة
ص فلفل احمر حار.اخلطي المقادير واحفظيها في مرتبان صغير.
واذا كان في عندكم اطفال ما في داعي تحطوا فلفل حار)
٦خبز تورتيلا الدجاج المكسيكي

hjvuggf8 كيفية اعدآد التورتيلا :

- نسخن الزيت على النار وبعد الغلو نضيف الخضار والفلفل ويقلب حتى يحمر الخضار
- نرفع الخضار بعد ما تم النضج فى نفس المقلاه نضع الزيت ونحمر الدجاج
- تخلط الدجاج معالخضار ونضيف الملح والبهار المكسيكى نقلب قليلا ثم نرفع من على النار
- يوزع الخليط فى خبز التورتيلا ويضاف عليه القليل من الجنبة وتلف فى شكل رول
- توضع سندوتشات التورتيلا فى الفرن لمدة خمس دقائق لتحمير ( او نضعها فى المقلى المدهونة زيت ونضع عليها طبق )
hjvuggf8 ‘طريقة إعداد خبز التورتيلا :
hjvuggf8 المقادير :
كوبان من الدقيق
نصف ملعقة ملح
ربع كوب من الزبد
نصق كوب ماء دافى
طريقة الإعداد:
- نضع الدقيق والملح نخلطهم معا فى إناء
- نخلط الزبده مع الدقيق ونفركها باصابع اليد حتى يمتزجوا جيدا مع بعضهم البعض
- نضيف الماء الدافىء إليهم حتى تتكون عجينه متماسكة
- نقوم بالعجن على سطح مفروش بالدقيق لمدة ثلاث دقائق لتصبح العجينه طريه
 وناعمه وغير سميكه
- نضع العجينه بكيس بلاستيكى ونتركها بدرجة حرارة الغرفه لمدة 30 دقيقه
- نبدأ يتقسيم العجينه الى كرات صغيره حوالى 12 واحدة من التورتيلا ونضع كل واحده بكيس
 بلاستيكى حتى لا تجف العجينه بالهواء
- نقوم بفرد كل كره على حدى على سطح مفروش بالدقيق ونفردها وهكذا باقى كرات العجين
نفصل بين كل تورتيلا واخرى بورق الشمع غير اللاصق
- نحضر مقلاه غير لاصقه وسميكه ونضعها على نار عاليه حتى تسخن المقلاه جيدا وتاكدى من
 ذلك بوضع نقطه ماء داخل المقلاه فاذا دارت بحركه دائريه تكون المقلاه جاهزه
نضع خبز التورتيلا بالمقلاه حتى ينتفخ قليلا لاعلى لمدة 30 ثانيه ثم نقلبه على الجهه الاخرى ونتركه 20 ثانيه
وهكذا مع باقى خبر التورتيلا
ملاحظه عن خبز تورتيلا المكسيكى غغعفغعغ
اذا انتفخت التورتيلا جدا اثناء خبزها فى المقلاه يمكنك الضغط عليها قليلا بملعقه خشبيه أو بطبق
يمكنك حفظ التورتيلا بالثلاجه لمدة 3 أيام فقط ,
او حفظها بالفريزر لمده اسبوعين وتخرجينها فقط للتسخين فور التقديم خبز التورتيلا

اتمنى تعجبككم وفي امان الله ورعايتهه :546878: :إستحياء:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
Anonymous



تورتيلآ الدجآج ~♥ Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتيلآ الدجآج ~♥   تورتيلآ الدجآج ~♥ Empty24/6/2017, 12:50 pm

السسلامم عليكمم 
شكلهآ لذيذ وخصوصآ انها بالدجاج 
ششكرآ لك ي الغاليةة طبعآ 
رح حاول أججربهآ أصلا امي ما تخليني
لموهم بانتظظار جديدكك لقآدمم 
بلتوفيق


:مريم1:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Princess of Darkness.♪
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
Princess of Darkness.♪


مسآهمـآتــيً $ : : 3664
عُمّرـيً * : : 20
تقييمــيً % : : 72027
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1203
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/05/2016

تورتيلآ الدجآج ~♥ Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتيلآ الدجآج ~♥   تورتيلآ الدجآج ~♥ Empty29/6/2017, 1:54 am



تورتيلآ الدجآج ~♥ 1733516473   بسسسم اللهه الرحمممن الرححيم تورتيلآ الدجآج ~♥ 1733516473
السسسسلام عليكم ورحمهه اللهه وبركااته
ككيفكك يقلبي ؟ ان شاءاللهه بأحسنن الاححوالل ،
ااححسسنتي بالتتنسيقق ، عجبني جداً و الاككلهه ووااضضح انهها شهيةة جداً،
ان ششاءءء اللهه اممي تعملهاا ، تتسسسلمي على الموضوعع الي يجججنن ،
في امان اللهه ورعايتهه~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رغودھۃ
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 966
عُمّرـيً * : : 21
تقييمــيً % : : 48754
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 137
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 07/02/2015

تورتيلآ الدجآج ~♥ Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتيلآ الدجآج ~♥   تورتيلآ الدجآج ~♥ Empty8/7/2017, 11:11 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...اللهم صلى وسلم على نبينا محمد
كيفك يا حلوه ؟ ايش اخبارك ؟ ان شاء الله بخير وصحة وسلامهه
يمي يمي صراحه اشتهيت تورتيلا الدجاج من اكلاتي المفضله صراحه
شكرا لك يا حبيبتي على الموضوع
في امان الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Toqaa MH
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 7226
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 78747
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 939
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/08/2011

تورتيلآ الدجآج ~♥ Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتيلآ الدجآج ~♥   تورتيلآ الدجآج ~♥ Empty8/7/2017, 7:30 pm

السسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شحالج ي حلوةة وشحال اخباراتج ي جميلةة انتي ؟!
عساجج بخير وعافيةة دوم ياارب وكل اموراتج تمامم
اووو ماهذه الوصفه الرهيبه حبيتها كل شي يدخل فيه
دجاج احبه يعني وصفاته تطلع تجنن وهذه الوصفه سهله
مشكوورة لج عزيزتي ع الطرح الشميل ي حلوةة ابدعتي
دمتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kikyo
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
kikyo


مسآهمـآتــيً $ : : 4524
عُمّرـيً * : : 33
تقييمــيً % : : 86530
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 291
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/01/2017

تورتيلآ الدجآج ~♥ Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتيلآ الدجآج ~♥   تورتيلآ الدجآج ~♥ Empty4/8/2017, 2:18 pm



تورتيلآ الدجآج ~♥ P_581fyh0c1

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللهم صل ع محمد وع ال محمد 

كيفك اخبارك ياغلاتي ان شاء الله بخير ويارب ماتشكي من هم ولاحزن

واو تورتيلا الدجاج يمي احبه وطريقته مررة سهل ويشهي كمااان

بجد طريقة عملها مررة سهلة جدا وراح اطبق هذه الطريقة 

يسلمووو عالوصفة الاكثر من رائعة ياعسسسسل 

ال الامام دائما وابدا 

دمتي برعاية الله وحفظه 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تورتيلآ الدجآج ~♥
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فلافل الدجآج
» كرآتـ~*الدجآج*المقليهـ~روووعهـ
» بريآني الدجآج الهَندي The Killers .
» ستيك الدجآج و آنوآع الحلويآت اللذيذة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: