:101: هلا ومسهلا فيكم ياا اغلى واحلى بنااااات جبتلكم وصفة شربة الفطرمن منتدى تاني مررررررررررررة لزيزة
المقادير
نصف كوب فطر مفروم ربع باكيت زبدة صغيرة 2م اكل طحين 3 اكواب ماء نصف كوب لبن رائب ملح ورشة فلفل اسود شاي مملوء نشا
طريقة التحضير: نسيح الزبدةعلى النار هادئة ثم يضاف لها الطحين والنشا وتقلب جيدا حتى يستوي الطحين لمدة عشر
دقائق او اقل يضاف بعدها الماء واللبن ويحرك المزيج جيدا حتى يتجانس الطحين مع السائل واخيرا يضاف الفطر مع الملح
ورشة الفلفل الآسود ويترك على النار متوسطة مع التحريك من زقت الى اخر حتى تحصلي على قوام متوسط الكثافة
وقدميها وهي ساخنة
اتمنى انو عجبتكم الوصفة
مستنية تعليقاتكم :اطعمة::
