| | طريقة عمل البيتزا |  |
|
+2ملآمح فرح .. -إخـتَفَـيت !~ 6 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
-إخـتَفَـيت !~
قد التحدي
مسآهمـآتــيً $ : : 418
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 45922
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/01/2012
| | موضوع: طريقة عمل البيتزا 15/1/2012, 12:53 pm | |
| :السلام عليكم:
اهلين بنوتات كيفكم اليوم جبيت لكم احلي بيتزا
مااحلل النقل بدون ذكر المورد
طريقة عمل البيتزا
الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير: 2 كوب دقيق 1/8 كوب زيت ذرة عدد 1 بيضة مقدار ذرة ملح مقدار قطعة خميرة مقدار ماء دافئ مقدار بسطرمة 2 ثمرات فلفل أخضر كبيرة مقدار جبن رومي مقدار جبن شيدر مقدار جبن موزاريلا مقدار زيتون أسود مخلي مقدار شرائح طماطم رقيقة 3 ملعقة زيت ذرة كبيرة عدد 1 بصلة متوسطة مفرومة عدد 3 عصير طماطم 1 ملعقة دقيق كبيرة مقدار ملح وفلفل وبهارات
التحضير:
1- وضع ملعقة سكر للخميرة وبعض الماء الدافئ لتخمر
2- يتم عمل العجين وذلك بإضافة الملح للدقي ثم إضافةالخميرة للدقي وإضافة الزيت والبيضة وتعجن جيدا ويضاف له الماء الدافئ إذا احتاج له حتى تنفصل العجينة عن يديك ولا تلتصق بها، وترك لتخمر وترتفع.
3- يتم عمل الصلصة وذلك بوضع الزيت في الحلة وضع البصل المفروم معه ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يضاف الدقيق ثم عصير الطماطم ويترك ليغلي لدقائق ثم يضاف الملح والتوابل ويترك لتبرد.
4- يفرم البسطرمة والفلفل الأخضر والأجبان ويقطع الزيتون.
5- توضع 3 م ك زيت ذرة في الصينيةثم تفرد عليها العجين بسمك 1 سم وترك لتخمر في الصينية.
6- توزع الصلصة في الصينية بالتساوي بحيث تغطي العجين.
7- يرش على الوجه -بالتساوي- البسطرمة أو اللحم المعصج أو التونة (بعد تصفية الزيت منها وتفتيتها) ثم الفلفل الأخضر ثم الأجبان ثم الزيتون ثم حلقات الطماطم ثم يساوى الوجه باليد بالضغط الخفيف جدا .
الطبخ: توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر قعرها وجوانبها ثم تشعل الشواية لتحمير الوجه وتقدم ساخنة.
ملاحظات: يمكن التخلي عن البيضة في العجين | |
|
| | |
ملآمح فرح ..
إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 148
تقييمــيً % : : 45453
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/01/2012
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا 15/1/2012, 1:02 pm | |
| آلسسلآم عليكم ..
كيفكـ أختي ؟؟
أنششآآء الله بآلف صحه وعآآآفييييه .
وآآآآآآو طبق رآئع جد ,
مشكوورر أختي . | |
|
| | |
اريج القرني
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2230
تقييمــيً % : : 49798
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 33
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 24/11/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا 15/1/2012, 1:40 pm | |
| مشكورره علــ الوصــفه اللذيـذهــ..
دمــتي..  | |
|
| | |
-إخـتَفَـيت !~
قد التحدي
مسآهمـآتــيً $ : : 418
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 45922
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/01/2012
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا 15/1/2012, 1:49 pm | |
|
+
----
-
آلسسلآم عليكم ..
كيفكـ أختي ؟؟
أنششآآء الله بآلف صحه وعآآآفييييه .
وآآآآآآو طبق رآئع جد ,
مشكوورر أختي .
شكرا حيلتي عالرد الحلو
| |
|
| | |
-إخـتَفَـيت !~
قد التحدي
مسآهمـآتــيً $ : : 418
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 45922
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/01/2012
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا 15/1/2012, 1:52 pm | |
| مشكورره علــ الوصــفه اللذيـذهــ..
دمــتي..
مشكووره عوافي ان شا الله | |
|
| | |
حورية عين
صديقة المنتدى
مسآهمـآتــيً $ : : 318
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 45622
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/01/2012
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا 15/1/2012, 4:56 pm | |
| يـــــــعطيك الف عــــــــــافيه
بأنتظارجديدك بكل شوووق
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
__________________ | |
|
| | |
-إخـتَفَـيت !~
قد التحدي
مسآهمـآتــيً $ : : 418
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 45922
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/01/2012
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا 16/1/2012, 1:35 am | |
| :101:
:احرجتني:: :مشكوررررة:: ع الردووووود الحلوووووه بل الاكثر من رائعه
:254258: وهاد لك كوليها بالعافيه :بيتزا: سويتها لك خاصة
| |
|
| | |
آڹآ ۼۑر
قد التحدي
مسآهمـآتــيً $ : : 432
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 46781
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 14
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/11/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا 17/1/2012, 7:09 pm | |
| مشكورة حبيبتي وتسلمي ايديك ع الموضوع الرآئع
وتسلمي عالطرح | |
|
| | |
همس المحبة
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 7188
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 59105
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 106
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/08/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا 18/1/2012, 1:23 pm | |
|
✗ ┋ أَلِسِلِأٌمّ عًلًيٌڳٌمِ
شَڳُرٌأَ عّلِى أِلٌمُوٌضّوّ۶ـ
تِسِلِمِ أِيّدٌيُڳًيّ
يَعِطٌيَڳًيُ أُلُعَأًفّيُة يًأٌ قُمُوَوًوِوًرِة
نّنًتُظًرُ جٌدَيُدًڳَ
ۇۈۉأِصَلِيُ أِبٌدِأُعٌڳّ
وٌدِيُ ┋ ✗
| |
|
| | |
| | طريقة عمل البيتزا | |
|
