السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم يا اغلى اخواتي ان شاء الله مبسوطات
اليوم جبت لكم موضوع اتمنى ان يعجبكم
آيسكريم
المقادير
? باكيت كريمة جاهزة
? كوب حليب جاف
? كوب حليب سائل
? قليل من مستكة (أو فانيلا)
? بيضتان
? القليل من نكهة الفراولة أو أي نكهة أخرى
? سكر حسب الرغبة
? مكسرات للتزين
الطريقة
1. تخفق الكريمة مع الحليب السائل والحليب الجاف.
2. نضيف البيض على الخليط.
3. نقوم بطحن المستكة وإضافتها إلى الخليط.
4. نضيف النكهة والسكر.
5. نضيف المكسرات (حسب الرغبة) ويتم تحريك الخليط جيدا.
6. نضعه في الثلاجة حتى يجمد الآيسكريم.
آيسكريم المنجا أو آيسكريم الاناناس
آيسكريم المنجا أو الأناناس سهل التحضير وطعمه لذيذ.
المقادير
? 4 حبات من المنجا أو علبة أناناس (حسب الرغبة)
? 1 علبة قشطة (قيمر)
? كيس واحد من بودرة كريمة الخفق (شانتيه)
? 4 ملاعق من الحليب المجفف
? ربع كوب من الماء (ملاحظة: في حال آيسكريم الاناناس لا يضاف الماء بل يوضع الماء الموجود في علبة الاناناس)
? السكر حسب الرغبة
الطريقة
1. تخلط جميع المقادير في الخلاط ويوضع في الثلاجة الى أن يبرد ومن ثم يقدم وبالهناء والعافية.
آيسكريم بالفانيلا
المقادير
? كيسين بودرة كريمة الخفق
? كوب حليب
? فانيلا
? كرميلا
الطريقة
1. نخلط بودرة كريمة الخفق مع الكرميلا مع الحليب مع الفانيلا بواسطة الخلاطة إلى أن يصبح الخليط آيسكريم متماسك تقريباً.
2. نوزع الخليط فى كؤوس الآيسكريم ثم نضعه فى الثلاجة وبالهناء والشفاء.
