شرح طريقة عمل كبدة الدجاج المخبوزة كبد الدجاج أحد أهم الوجبات الجميلة والطازجة والمفيدة جدا للجسم البشري والكثير منا يعشق كبد الدجاج والأن تعلمي سيدتي طريقة خبز كبد الدجاج لتقدميها بشكل جديد ومميز .
المكونات :
1- أحضري كيلو كبد دجاج .
2- أحضري 21 معلقة من الزعتر .
3- أحضري عدد 21 معلقة من الميرمية وهي أحد الأعشاب الطبيعية المفيدة .
4- أحضري عدد 21 معلقة من الخردل المجفف .
5- أحضري عدد واحد معلقة كبيرة من زيت الزيتون .
6- أحضري ملح وفلفل .
طريقة التحضير :
1- قبل ما تقومي بالبدء في عمل أي شئ اذهبي إلى الفرن وقومي بإشعاله وتسخينه على درجة حرارة تصل إلى 200 درجة .
2- اذهبي إلى الكبد وقومي بعملية تنظيفه بشكل جيد واغسليه بشكل قوي .
3- أحضري كافة المكونات الموجودة أمامك وقومي بخلطها سويا مع بعضها البعض .
4- قومي بإضافة المكونات في إناء كبير وقومي بإضافته في الفرن واتركي الخلطة كلها حتى تتم عملية التخبيز لها لمدة 20 دقيقة .
اخرجيها من الفرن واستمتعي بكبد الدجاج المخبوزة .. وبالهناء والعافية
