:.::9:
السلام عليكم ورحمة الله
اقدم لكم اليوم نوع جديد من الحلويات وهو
بسكويت النعناع
المقادير
كوب زبده – 4 ملاعق زيت – بيضة – فانيليا أو ملعقة ليمون – نصف كوب فستق
مطحون – ثلاثة ارباع الكوب سكر ناعم – ملعقة ماء زهر – 3:2 اكواب دقيق –
ربع ملعقة بيكنج بودر
الطريقة
1-تدعك الزبده والزيت والسكر
2-يضاف البيض والفانيليا وماء الزهر
3-يضاف الفستق ويعجن الخليط السابق مع الدقيق والبيكنج بودر
4- تقطع على شكل بيضاوي وتخبز لمدة (20-25)دقيقة
5-تترك حتى تبرد وتزين بالكريمة والنعناع وتغلف في ورق الحلويات ثم تقدم
وختام القول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
