هل تصدق أن الفشار Popcorn يحفظ التوازن العضوي و النفسي للإنسان !! وانه
يتفوق على" القهوة " في تنبيه المخ و يجلب الإحساس بالسعادة و البهجة دون
أيه آثار جانبية !! هذه حقائق كشفت عنها دراسة علميه حيث اكــد الدكتور
خبير التغذية في دراسته أن تناول الفشار يحفز خلايا المخ على إنتاج مادة
السيروتونين المسؤولة عن الحفاظ على التوازن العضوي والنفسي للإنسان و التي
تعد من أهم الموصلات العصبية اللازمة لتنبيه خلايا المخ وزيادة اليقظة دون
حدوث أي أرتفاع في ضغط الدم أو زيادة دقات القلب ليتفوق الفشار في هذا
المجال على الكافيين الموجود في القهوة ومادة السيروتونين مسئوله أيضا عن
توليد الشعور بالبهجة و السرور و الإقبال على الحياة وأضاف فوزي أن الفشار
يحتوي على المجموعة المتكاملة من فيتامين ب المركب وهي من اهم العناصر
الغذائية لسلامه الموصلات العصبية في المخ والجهاز العصبي في كل الجسم. و
أشار الى أن الفشار يحتوي أيضاً على كمية من البروتين و الأحماض الامينيه
اللازمة لتجدد الخلايا الداخلية لجسم الانسان و خاصة خلايا المخ بالإضافة
الى فيتامينات أ و ك اللازمة لصحة و سلامه والإنسان.فوائد صحية لتناول
الفشار1.تناول الفشار يمنع استمرار الشعور بالجوع 2.الفشار وجبة خفيفة
زهيدة الثمن 3.الفشار غني بالألياف المفيدة لضبط سرعة 4.ارتفاع نسبة سكر
الدم وإعاقة امتصاص الكوليسترول وتسهيل خروج فضلات الطعام 5.الفشار وجبة
خفيفة لا ترهق الجسم بكمية عالية من الطاقة 6.الفشار وجبة خالية من الدهون
المشبعة، متى ما تم إعدادها بطريقة صحية 7.الفشار الخالي من الإضافات لا
يحتوي على الصوديوم، ملح الطعام 8.الفشار الطبيعي خال من السكريات الحلوة
السهلة الامتصاص، التي ترفع من نسبة سكر الدم بسرعة 9.الفشار وجبة خفيفة
مناسبة لمرضى السكري ولمرضى القلب ولذوي وزن الجسم الزائد، متى ما تم حساب
كمية الطاقة وتم إعداده بطريقة صحية:اطعمة::
