*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 شوربة البروكلي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
*SAFA*
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
*SAFA*


مسآهمـآتــيً $ : : 1327
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 50755
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 24
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/04/2012

شوربة البروكلي  Empty
مُساهمةموضوع: شوربة البروكلي    شوربة البروكلي  Empty26/10/2012, 8:32 pm

:al-salam::

المقادير والطريقة
50 غرام زبدة نضعها في طنجرة على النار





نضع بصلة متوسطة مفرومة ناعم وحصين ثوم مفروميين





نضيف حبة فلفل حلو صغيرة مقطعة حسب الرغبة ونصف كيلو بروكلي منظفة جيدا مقطعة مع ساقها الصغير ونحركهم مع بعض يعني يظهر لون البروكلي الاخضر الجميل ويكتسب البروكلي طعم البصل والثوم





نضيف 2 ملعقة طحين فوق البروكلي نحركه حتى يختلط جيدا





هنا بعد ما خلطاناه بالطحين





نضع 3 ورقات غار وملعقة صغيرة ملح





ونضيف نصف ملعقة صغيرة زعتر ناشف ورشة فلفل اسود





نضيف 5 الى 6 اكواب مرق دجاج ( الماء + مكعبين ماجي)





نتركهم يغلوا على نار هادئة لمدة ربع ساعة ثم نتخلص من ورق الغار





نضغه في خلاط العصير او محضرة الطعام ونخلط المزيج





هنا خلطنا مزيج الشوربة واعدته للطنجرة





نضع بيضتين في وعاء ونخلطهم جيدا ثم نضعهم فوق الشوربة مع التحريك السريع





نضع كوبين حليب سائل ونخلطهم بعلبة قشطة حتى تتكون عندنا كريما غنية وبامكانك الاستغناء عن القشطة والاكتفاء بالحليب لزيادة غنا الشوربة





نضيف الكريما على مكونات الشوربة





ونحركها حتى تختلط تماما وبعد ان تغلي على طول اغلقي النار وقدميها ساخنة





طعم ولا الذ ونكهة مميزة






نزينها بقطع بروكلي كنت تركتهم على جبنب قبل خلط الشوربة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ماري
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ماري


مسآهمـآتــيً $ : : 1227
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 50144
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 10
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/03/2011

شوربة البروكلي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة البروكلي    شوربة البروكلي  Empty27/10/2012, 4:04 pm

آلَسًسًـلَآمِ عَ ـلَيّكمِ
كيّفُكـ ؟!
آنٌ شّـآء آلَلَهِ بّـخٌ ـيّر
آلَوِصِـفُة كتُيّر حً ـلَوِة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://flawer.7olm.org
 
شوربة البروكلي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: