2كوب كوسا مقطعه او لو حبيتي قرع (مكعبات) بصله مفرومه 1بطاطس صغيره مقطعه 6 اكواب من الماء 1/2 م ص بهار مشكل مكعب ماجي كزبره ناشفه رشه تسلق البصل مع الكوسا مع البطاطس في الماء حتى النضج تماما وتضرب بالخلاط ونضع الماجي والبهارات والملح وتترك لتغلي 4 د على نار خفيفه0 يعصر عليها ليمون قبل التقديم
