ღ Đ7ҝąţ Ẫłắ₥ ღ
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1756
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 49059
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 83
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/08/2012
 | | موضوع: اصابع التوت مع الموز 28/11/2012, 9:55 pm | |
|  المقادير
2 كوب دقيق
1/4 كوب سكر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
12 ملعقة كبيرة زبدة باردة، قطع
3 ملعقة كبيرة حليب
1 ملعقة صغيرة روح اللوز
1 كوب مربى التوت
للتغطية
3/4 1 كوب دقيق
2/3 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
8 ملعقة كبيرة زبدة باردة، قطع
3/4 كوب لوز، شرائح
1/2 كوب شوفان
1 بيض
2 ملعقة كبيرة حليب
الطريقة
- يُسخن الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
- يُنخل الدقيق مع السكر والملح في وعاء عميق.
- تُضاف قطع الزبدة وتُفرك بأطراف الأصابع للحصول على خليط مثل البقسماط أو حبيبات الرمال.
- يُضاف الحليب وروح اللوز، يُخلط باليد (مع مراعاة عدم المبالغة في الخلط للحصول على عجين هش عند الخَبز)
- يوضع العجين في قالب فرن (9 x 13 بوصة)، مع الضغط الخفيف باليد ليُساوى السطح.
- يوضع في البراد لمدة 15 دقيقة حتى يتماسك.
- يُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يُصبح لونه مائلاً للذهبي.
- تفرد المربى فوق البسكوت الساخن.
للتغطية
- يُخلط الدقيق مع السكر، القرفة والملح في وعاء عميق، ثم تُضاف الزبدة وتُفرك بأطراف الأصابع للحصول على خليط مثل البقسماط أو حبيبات الرمال.
- يُضاف اللوز والشوفان مع التقليب بخفة - باستخدام شوكة – حتى تتداخل المكونات.
- يُضاف البيض والحليب مع الاستمرار في التقليب.
- يُوزع الخليط فوق البسكوت، ويُخبز مرة أخرى في الفرن لمدة 25 دقيقة.
- يُترك ليبرد، ثم يُقطع حسب الرغبة، ويُرص في طبق التقديم.
| |
|
سين صاد منال ما تنصاد
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2809
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 51192
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 85
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/09/2012
| | موضوع: رد: اصابع التوت مع الموز 28/11/2012, 10:03 pm | |
| السلآلآم عليكمــ كيفكـــ؟؟ آخبآركــ؟؟ موضوعـ فيـ قمة الآبداععـ مشككوورة على الاكله الطيبهه لاتحرمينا من ابدعكـ الرائعـ دوماًً :نيترنبيتل:  | |
|
SHIMAH
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 13855
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 81989
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 871
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/08/2012
| | موضوع: رد: اصابع التوت مع الموز 30/11/2012, 10:08 pm | |
| يسلمو قلبي ع مجهودكك
المبذول في قسسمم مطبخ البنوتات | |
|
khoukhou47
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3881
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 53659
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 128
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/05/2012
| | موضوع: رد: اصابع التوت مع الموز 2/12/2012, 8:38 pm | |
| دُمتَي بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ ..  يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـ.. وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ.. تـقبليٍ خ ـآلص احترامي.. لآرٍوٍآح ـكُ أإلجمـيله.. | |
|
