سلام عليكم
راح أوريكم اليوم حبيباتي كيف تسووا البروست:=
طريقة:
يوضع الدقيق والبابريكا في وعاء والبيض والملح والفلفل في وعاء وفتات الخبز في وعاء تغطس صدور الدجاج في الدقيق أولا ثم في البيض ثم في فتات الخبز.
يحمى النار مسبقا توضع صدور الدجاج وتخرج حتى يصبح لونه ذهبي ويقدم مع الرز.
نصائح:
1-اذا لم يتواجد فتات الخبز يمكن استخدام الدقيق مرة أخرى فتكون الطريقة دقيق بيض دقيق مرة أخرى.
2-اذا كنتي تريدين سعرات حرارية أقل يمكنك وضع الدجاج في الفرن.
3-يجب سلق الدجاج أولا قبل وضعه في الخلطة الا أن يصبح نصف مستوي حتى اذا تم اخراجه من الزين يكون مستوي تماما.
وانشاءالله تجربوها وتزبط معاكم