طريقة عمل الكفته المشويه في الفرن

السلام عليكم انا النهارده جبتلكم
طريقه عمل الكفته المشويه في الفرن يا رب تعجبكم يلا نبدا
المقاديرنص كيلو لحمه مفرومه
2بصله صغيره او متوسطه
1طماطم
بقدونس
ملعقه ونص فلفل اسود صغيره
3ملاعق ملح
3ملاعق ونص بهارات صغيره

الطريقه نبشر البصل والطماطم ونقطع البقدونس قطع صغيره ونحط عليهم
الملح والفلفل والابهارات ونقلبهم كويس مع بعض
وده شكلهم

وبعد كده ناخد اللحمه المفرومه ونحطها علي الخليط ده ونقلبهم كويس مع بعض

ونبدا بقي نصبعهم ونحطهم في الصينيه
نفرش الصينيه بورق المنيوم
ونصبعهم بالملعقه ولو عندك سيخ يبقي كويس

وبعد ما رصيت الكفته كلها في الصينيه
نسيب فراغ في النص بالشكل ده
علشان نحط فيها الطبق اللي هنحط في الفحم

نكون مسخنين الفرن قبل كده
وبحط فيها الصينيه علي نار متوسطه لمدة ساعه تقريبا
او علي حسب الفرن
اما بيكون قدامها 5او10دقايق علشان تستوي
بكون في الوقت ده بسخن الفحم علي البوتجاز

واحط الطبق الصغير في وسط الصينيه وفي شوية زيت صغيرين واحط فيهم الفحم

ونغطي الصينيه بورق المونيوم علشان ريحة الفحم تكون في الكفته علشان بيديها طعم تحفه

ونسيبهم10دقائق ونطلعهم من الفرن ونحطهم في طبق
مفروش بقدونس وتزين بحلقات الشيبسي
وتقدم مع خبز ساخن وسلطة طحينه وسلطة خضروات
وشكرا
م
ن
ق
و
ل

ألســلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يدنن وانا اعشق النوتيلا
ولكن حلا لرمضان هع
موآضيعك دوما رائعه ومتألقه في قسم الطبخ
دام ابداعكك لنآ جميلتي
شكرا على الوصفة ويسرني انني اول الردود ودي لككٍ
افنــ،آن

بّسًم ٱللۂ ٱلرحًمنٌ ٱلرحًيّم
ٱلسًلٱم عليّكم وِرحًمۂ ٱللۂ تُعٱليّ وِبّركٱتُۂ
كل عٱم وِٱنٌتُيّ بّخٌيّر وِعيّدُ سًعيّدُ
وِٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱوِ @______________@
وِصِفُۂ خٌطٌيّرۂ وِجَميّلــۂ جَدُٱٱ حًبّيّبّتُيّ ^^
وِٱلطٌريّقَۂ سًۂلۂ وِمميّزۂ
ٱنٌ شّٱء ٱللۂ بّجَربّۂٱ يّٱ عسًوِوِلۂ ^0^
شّكــ ♥ ــرٱ لموِضوِعك ٱلمميّز وِٱلجَميّل
فُيّ ٱمٱنٌ ٱللۂ تُعٱليّ وِرعٱيّتُۂ
كٱنٌتُ ۂنٌٱ :- زۂرة ٱلصِفُٱء

السسسلآم عليكم ورحمه الله وبركاته
يسعد صبـآحك ؛ مسـآئك فـل ويـآسمين وعنبـر
أخبــآرك ؟! إن ششــآء الله بخير وصحه وسلآمه
وآ آ آ آ آ آ آ آ و وصصصفهه جـميلهه وسهله
جـدآ إن ششـآء الله بأقــرب فرصصه بجربهآ موفقه
فــي أمـــــــــــــــــــآن الله ورعـآيته

اهلين وسهلين حياتي

مشكورة على الوصفة الروووعة

دمتي متالقة قلبوشتي

ماأجمل تلك المشاعر التي
خطها لنا قلمكِ الجميل هنا
لقد كتبتِ وابدعتِ
كم كانت كلماتكِ رائعه في معانيها
فكم استمتعت بردكِ الجميل
بين سحر حروفكِ التي
ليس لها مثيل

» طريقه عمل طريقة عمل سلطة الرنجة المشويه
» طريقة عمل الكباب في الفرن
» طريقة تحمير الدجاج في الفرن
» طريقة عمل الدجاج بالروب والخضروات في الفرن
» طريقة طهى خروف محشى فى الفرن او مسلوق