*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 محشى فلفل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



محشى فلفل Empty
مُساهمةموضوع: محشى فلفل   محشى فلفل Empty26/8/2013, 4:41 pm

محشى فلفل

محشى فلفل Stuffed-Pepper-300x225
المقادير
½ كوب أرز أبيض
¾ كوب ماء
4 ثمرات فلفل أخضر
1 ثمرة بصل مقطعة إلى أجزاء صغيرة
4 ملاعق صغيرة زيت زيتون
250 جرام من اللحم النباتي المفرى
ملعقتان صغيرتان بقدونس
كوبان من صلصة الطماطم
120 جرام من جبن المواتزاريلا المبشور
ملح وفلفل للتذوق

الطريقة
يرفع الماء المضاف إليه الملح فى إناء فوق نار متوسطة – عالية الحرارة حتى الغليان.
ثم يضاف الأرز وتخفض درجة حرارة الموقد ويترك الأرز حتى تمام نضجه لمدة 15 دقيقة.
يوقد الفرن حتى 250 درجة مئوية.
تطع أعلى ثمار الفلفل، ثم يسخن الزيت فى مقلاة كبيرة فوق نار متوسطة الحرارة.
تشوح الأجزاء المقطوعة من أعلى ثمار الفلفل بعد تقطيعها فى الزيت مع البصل.
ثم يضاف اللحم النباتي والبقدونس، تخفض درجة حرارة الموقد ويترك الخليط لمدة خمس دقائق.
بعدها يضاف الأرز وبعض من صلصة الطماطم (حوالي ¼ الكم).
تتبل المكونات بالملح والفلفل.
تحشى كل ثمرة بخليط الأرز السابق وفوق الحشو صلصة الطماطم.
ترص ثمار الفلفل فى صينية، وتغطى لتخبز فى الفرن وقبل النضج.
يرفع الغطاء ويوضع جبن الموتزاريلا حتى تمام الانصهار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Sakura _ chan
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 3572
عُمّرـيً * : : 21
تقييمــيً % : : 59328
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 94
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/04/2013

محشى فلفل Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشى فلفل   محشى فلفل Empty27/8/2013, 1:29 am

بڛمٍ آڵڵھٍ آڵرحمٍڹ آڵرحۑمٍ
آڵڛڵآمٍ عڵۑڪمٍ ۅ رحمٍة آڵڵھٍ ۅ برڪآٺھٍ
ڪۑڣڪ حبۑبٺى ؟؟؟؟
آڹ ڜآء آڵڵھٍ بڿۑر حۑآٺى
وصفة رائعة جداً حبيبتى
يا سلام أعشق المحشى بكل أنواعه
شكراً للطرح
تحيااتى ^__^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
محشى فلفل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صوؤر فلفل!!!
» طريقة عمل محشى الكرنب
»  محشى كرنب بالصور
» دجاج محشى بالارز ##
» فلفل حار بشكل مختلف

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: