Hitskin.com

زائر

المقادير:
3 اكواب طحين

ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف كوب زيت
2 كوب لبن زبادي
ذرة ملح
نصف كوب ماء
10 اصابع نقانق
2 بياض بيض

********************************

الطريقة:

- اخلطي الزبادي و الزيت و الماء في اناء عميق , اضيفي لها الملح و الخميرة و حركي جيداً .
- اضيفي الطحين تدريجيا حتي تتماسك العجينة , يجب أن لا تلتصق العجينة باليد .
- ضعي العجينة في وعاء و غطيها و ضعيها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة كي تتخمر.
- اسلقي النقانق في اناء اخر .
- طريقة اللف :
- بعد أن تختمر العجينة قطعيها الى دوائر صغيرة , رشي سطح جاف بالطحين و افردي عليه العجينة ثم احشيها بالنقانق المطبوخة و لفيها على شكل صدفة (ودعة) .
- رصي الفطائر في صينية فرن و امسحي وجه الفطائر ببياض البيض باستخدام فرشاة ثم اخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة .

موضوع: رد: فطاير النقانق 2/9/2013, 2:48 pm

مشكورة حبيبتي

موضوع: رد: فطاير النقانق 2/9/2013, 3:14 pm

يممي هاي خالتي
ترف تسويها كثير حلوة لكن امي
ما تسويها كثير لانها ما تحب النقانق××
تقبلي مروري
ودي

موضوع: رد: فطاير النقانق 3/9/2013, 12:40 am

السلام عليكم
يمم طريقة حلوة و سهلة
تسلمي

موضوع: رد: فطاير النقانق 3/9/2013, 9:09 am

آلُسلُآم عٍلُيَگم
گيَفَگ يَآ عٍسلُ ؟ آن شُآء آلُلُہ بخـيَرٍ
يَآمﮯ يَآمﮯ يَآمﮯ
بيَشُہﮯ
تسلُمﮯ
آلُلُہ لُآ يَحٍرٍمنآ منگ
يَعٍطُيَگﮯ آلُفَ عٍآفَيَة
فَﮯ آمنآن آلُلُہ

موضوع: رد: فطاير النقانق 5/9/2013, 10:58 am

الـسَلـامَـ ُعلـيڪمَـ

اخًڀاڔڪ ياُعسَسَسَسَسَلـ

اڼ شَاء الـلـهـِ ٿمَـامَـ

ڪٿَيڔ בـلـۉة الـفًَطايڔ ۉڀايڼهـِ

شَهـِية ۉلـڎيڎة ۉالـَطڔيقَة سَهـِلـة

ۉבـلـۉة ٿسَلـمَـي قَلـڀي ُع الـَطڔבـ

الـمَـٿمَـيڗ ۉالـڔاائُع ٿسَلـمَـي

ُعلـى مَـڃهـِۉڍڪ

ٿسَلـمَـي ُعلـى ڪلـ شَي

يُعَطيڪ الـُعافًيهـِ ٿقَڀلـي مَـڔۉڔي

ۉڍي

» أصابع النقانق المقلية ....
» وصفة سندوتشات النقانق بالجبنه ^_^
» ,,~{ فطاير باللحم
» فطاير الجبنة
» اسهل فطاير

Hitskin.com

فطاير النقانق