عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةالأحداثالمنشوراتس .و .جبحـثالتسجيلدخول



آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
من 1 الى 10 واعزم اى عضو عالعشا
سجل حضورك بلون من الالوان
لو كنت ساحــر وش تحول العضو الى قبلك؟
شـــاآرك بـسـمـاآيـلـك
احزر الشهر الى انولد فيه العضو الى بعدك؟
أجــب بـ(نعم) أو (لا)
لعبة من 1 الى 6 واختار عضو يجبلك الي انت عايزه
وصل إلى رقم 5 وأرم احد الأعضاء بمستشفى المجانين
مـا رايك باسم العضو الى قبلك؟
اختر اسم دولة وشوف العضو الى بعدك يقبل السكن فيها
ـححــيوانـ ـآلـاسد ـمملككُ ـآلغابةة |تقرير عن ـآلـاسد| ThE LeGeNd
وش رأيك بالصورة الرمزية للعضو الى قبلك؟
كل واحد يدخل يكتب اسم من اسماء الله الحسنى
لو العضو الى قبلك عمل جريمة شو تحكم عليه
مـن 1 إلى 5 واهدى شيئ للعضو الى قبلك
اليوم في 12:52 pm
اليوم في 12:16 pm
اليوم في 12:15 pm
اليوم في 12:15 pm
اليوم في 12:15 pm
اليوم في 12:15 pm
اليوم في 12:14 pm
اليوم في 12:13 pm
اليوم في 12:06 pm
اليوم في 12:03 pm
اليوم في 11:29 am
اليوم في 10:51 am
اليوم في 10:42 am
اليوم في 10:35 am
اليوم في 10:12 am
Finished!
Bloόdey Raiden
Bloόdey Raiden
Bloόdey Raiden
Bloόdey Raiden
Bloόdey Raiden
Bloόdey Raiden
Bloόdey Raiden
Finished!
Finished!
Zekra!
Finished!
Finished!
Finished!
Finished!

شاطر | 
 

  فطاير السلق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
-
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 85
حلويــاتِي ❀ : : 115
مسآهمـآتــيً $ : : 27262
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 3852263
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 60685
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/07/2012

مُساهمةموضوع: فطاير السلق   الخميس أغسطس 29, 2013 3:13 pm

 

  فطاير السلق

 



 

 

 



 

 

المقادير:

 

 



6اكواب طحين ابيض منخول.

 

كوب وثلاثة ارباع لبن عيران دافئ + ملعقتان كبيرتان لبن اضافي.

 

كوب زيت زيتون.

 

نصف ملعقة صغيرة ملح.

 

مقادير الحشوة:

 

5شدات وسط سلق اخضر مغسول ومفروم ناعما.

 

كوبان بصل احمر مفروم.

 

4حبات طماطم وسط مقطعة مكعبات صغيرة.

 

3فصوص ثوم مدقوق.

 

ربع كوب عصير ليمون.

 

ربع كوب زيت زيتون.

 

ملعقة كبيرة سماق.

 

رشة ملح، فلفل اسود مدقوق.

 

الطريقة:

 

نضع الطحين في الاناء ونعمل حفرة في الوسط ونسكب زيت الزيتون، اللبن الدافئ، الملح ونعجن حتى تصبح عجينة متماسكة توضع في كيس نايلون وتريح مدة ساعة.

 

جميع مقادير الحشوة توضع في الاناء وتخلط مع بعض.

 

نرش الطاولة بالطحين ثم نرق العجينة ونقطع دوائر بواسطة قطاعة البسكويت نضع لها مقدار من حشوة السلق ثم نطبق على شكل مثلث.

 

نصف المثلثات في صينية الفرن المدهونة بالزيت ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة (20 دقيقة) او حتى تشقر ثم تقدم. 

 

 

 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سين صاد ريما ما تنصاد
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 1765
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 23922
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 39
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/10/2012

مُساهمةموضوع: رد: فطاير السلق   الأحد أكتوبر 13, 2013 5:32 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطاير السلق
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: