بالنسبة للعجين عادي ديال المخمار كلشي تبارك الله كيعرف ليه نخليوه خفيف شوية
بالنسبة للحشوة خديت بصلة - خيزو محكوك- قرعة محكوكة -فلفلة مقطعة -شوية الشحمة محكوكة حسب الرغبة - يمكن نضيف الزيتون او شوية الشعرية الصينية مقطعة الى موجودة ملح -ابزار- قزبر ومعدنوس-زيت بلدية نخليكم مع الصور
من بعد متشحر الخليط ضفت عليه شوية كاشير محكوك
نعمر المخميرات و نخليهم يخمرو مزيان عاد نطيبوهم و بالصحة والراحة