*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

  حلويات مغربية بعجينة اللوز على شكل فواكه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



 حلويات مغربية بعجينة اللوز على شكل فواكه Empty
مُساهمةموضوع: حلويات مغربية بعجينة اللوز على شكل فواكه    حلويات مغربية بعجينة اللوز على شكل فواكه Empty31/8/2013, 12:11 pm


السلام عليكم و رحمة الله
اليكم حبيباتي

مقادير حلوة الليمونة

250غ دقيق

قليل من الملح

ملعقة زبدة

ملون غدائي أحمر و أخصر

القليل من المسكة الحرة

ماء الزهر لجمع العجين

مقادير عقدة اللوز لحلوة الليمونة


250غ من اللوز مطحون

كأس سنيدة

ملعقة كبيرة من الزبدة

ملعقة كبيرة من قشرة الليمون محكوك او روح الليمون

قليل من المسكة الحرة

وماء الزهر لجمع العجين

لتزيين حلوة الليمونة


نحتاج للقرنفل طريقة تحضير حلوة الليمونة


طريقة تحضير حلوة الليمونة


تخلط جميع مقاديرالعجين حتى الحصول على عجينة لينة ثم نقسمها الى قسمين واحد يكون أكثر من الثاني

لكي نضيف الملون الغدائي للحصول على عجينتين واحدة باللون البرتقالي (للحصول على اللون البرتقالي نخلط اللون

الأحمر مع القليل من اللون الاصفر) و الاخرى باللون الأخصر و العجين ذات اللون البرتقالي يجب أو تكون أكثر من العجينة الخضراء

ثم تبسط بالمدلك و تقطع العجينة البرتقالية الى مربعات كما في

ثم نأخد عقدة اللوز بعدما نكون قد جمعنا كل المقادير العقدة و عملنا كويرات صغيرة

نأخد الكويرات و نضعها داخل العجين و نشكلها دائرية كما في

ثم نأخد العجينة الخضراء نبسطها و نقطعها على شكل عريشات

نضع العريشات فوق الحلوة و نلصقها بأبيض البيض ثم تتبث بالقرنفل و تدخل للفرن

بعد اخراجها تدهن بالناباج وممكن الاستغناء عنه واستعمال العسل يكون لونه ابيض او السكر الصقيل وتصفف في كويغطات





وهكدا نضع في الحشوة اي روح حسب مداق الفاكهة ونشكلها ونلف عليها العجينة نشكل اي نوع من الفواكه حسب الرغبة



وهكدا نحن نشكل ونعمل الشكل والمداق واللون الى اخرشكل

املي ان تصلكم الفكرة

انا معكم دائما وفي الانتضار ردودكم

وشكرا

 حلويات مغربية بعجينة اللوز على شكل فواكه 1322506316712

 حلويات مغربية بعجينة اللوز على شكل فواكه 1322506413483

 حلويات مغربية بعجينة اللوز على شكل فواكه 132250661461

 حلويات مغربية بعجينة اللوز على شكل فواكه 1322506615443

 حلويات مغربية بعجينة اللوز على شكل فواكه 1322506615752
س
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سين صاد ريما ما تنصاد
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
سين صاد ريما ما تنصاد


مسآهمـآتــيً $ : : 1765
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 48762
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 39
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/10/2012

 حلويات مغربية بعجينة اللوز على شكل فواكه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية بعجينة اللوز على شكل فواكه    حلويات مغربية بعجينة اللوز على شكل فواكه Empty14/10/2013, 12:59 pm

وـآو يمي يمي

جووعت هع

تسسلمين حبي

ومـآ ننحرم من ـآبدـآعـآكك

يـآ قمورهه..~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات مغربية بعجينة اللوز على شكل فواكه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلويات العيد المغربية : حلويات عيد الفطر بعجينة واحدة
» وصفات مغربية اصيلة
» كيفية صنع حلويات تونسية على شكل فواكه(لذيذة جدااا)
» طريقة عمل حلويات . الحلويات المغربية . حلويات مغربيه سهلة
» صابلي بعجينة السكر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: