*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 وصفات مغربية اصيلة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
1 Cute Girl
وجود مُتألق
وجود مُتألق
1 Cute Girl


مسآهمـآتــيً $ : : 549
تقييمــيً % : : 37160
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 18
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/06/2014

وصفات مغربية اصيلة Empty
مُساهمةموضوع: وصفات مغربية اصيلة   وصفات مغربية اصيلة Empty26/6/2014, 10:32 pm

وصفات مغربية اصيلة

الحريرة
مقادير الحريرة المغربية بالصور
نصف زلافة من العدس +زلافة من الحمص +زلافة من قطع اللحم +زلافة من الطماطم المطحونة او محكوكة(مقشرة وبدون بذور) +نصف زلافة من الكرافس المفروم +ملعقة صغيرة من الزنجبيل +القليل من الزعفران الملون +ملعقة صغيرة من السمن +نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود +نصف لتر من الماء + الدقيق تقريبا نصف زلافة +علبة صغيرة من المركز الطماطم 50 غرام (معجون الطماطم)
نصف زلافة من الشعرية +زلافة من القزبرة والبقدنوس المفرومين
ملح ملعقة كبيرة او حسب الذوق
طريقة تحضير الحريرة المغربية بالصور
ينقع الحمص في الماء ليلة كاملة ( تزال قشرة الحمص)
وفي طنجرة نضع العدس+ الحمص+ اللحم+ البصل+الطماطم +مركز الطماطم+الكرافس
القزبرة +البقدنوس +التوابل: الزنجبيل +الزعفران +الملون +الملح +الابزار


نفرغ لترين من الماء ونغلق الطنجرة ثم نضعها على النار حتى ينضج الحمص
واللحم لمدة 25 دقيقة على ابعد تقدير

في إناء نخلط الدقيق مع الماء ونحرك جيدا (بطراب يدوي او طحانة كهربائية)
حتى يصبح الخليط سائلا حذاري يجب ان لا تتكون كويرات الدقيق في الخليط
ونستعمل هذه الاخيرة لتخثير الحريرة

نفتح الطنجرة وبعد التأكد من نضج اللحم والحمص والعناصر الأخرى نفرغ سائل الدقيق ونحركه وبعدها نضيف الى الحريرة الشعرية مع استمرار التحريك


ونضيف ايضا بيضة مخفوقة في الاخير تبقى اختيارية ونصف حامضة معصورة


تغلى الحريرة قليلا وتقدم مع التمر والشباكية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
RÂpЦИẔЄĿ
صديقة المنتدى
صديقة المنتدى
RÂpЦИẔЄĿ


مسآهمـآتــيً $ : : 309
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 42637
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/05/2013

وصفات مغربية اصيلة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات مغربية اصيلة   وصفات مغربية اصيلة Empty27/6/2014, 3:13 pm

السسسلآم عليكم ورحَححمه الله وبركاته 
كيفك يَ سسسكر ؟ عسساك طيبهه يَ رب ؟ 
الحَححريره آكله معروفهه عندنا 
وكتير ناسس يحححبوها  :%3: 
تسسسمي عَ الطرحح وتسسدآ 
الله يعطيك آلف عافيه  
 في امان الله يَ سسسسكر  :%3: 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
1 Cute Girl
وجود مُتألق
وجود مُتألق
1 Cute Girl


مسآهمـآتــيً $ : : 549
تقييمــيً % : : 37160
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 18
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/06/2014

وصفات مغربية اصيلة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات مغربية اصيلة   وصفات مغربية اصيلة Empty3/7/2014, 5:11 pm

شكرا وهي مفيدة كثييير لهيك جربوها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
Anonymous



وصفات مغربية اصيلة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات مغربية اصيلة   وصفات مغربية اصيلة Empty4/7/2014, 2:38 am

السلامم عليكمم ورحمتهه 
موضوعع جمميل وحريرهه اكله مفيدةة
ولذيذةة يعني والله صرآحهه احبههاا 
ششكرآ عل طريقهه  الفلهه وآصلين 
مموفقةِ ~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! Miyako shan
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
! Miyako shan


مسآهمـآتــيً $ : : 2621
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 57387
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 37
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/12/2013

وصفات مغربية اصيلة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات مغربية اصيلة   وصفات مغربية اصيلة Empty4/7/2014, 4:19 pm

السَلآمُ عَلَيكُم #~
اريغَآتو حَبيبَتي عَ الطَرح#~
بَس جَد انههُ شِي لذيذ xD#~
تَقَبَلي مُروري#~
جآنا♥#~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفات مغربية اصيلة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وصفة مغربية اصيلة
» وصفات وطرق اعداد اللحوم .. وصفات جديدة
» بيتزا مغربية
»  سيكوك بلبن - أكلة مغربية
»  حلويات مغربية بعجينة اللوز على شكل فواكه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: