عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةالأحداثالمنشوراتس .و .جبحـثالتسجيلدخول



آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
مـن ـآدب ولدـهه وهـو صغير سـر به وهـو كبيـر~~|فـن ـآلمسـرح|~
The Legend In your Area
رجيم الفواكه لتخسيس 7 كيلو في أسبوع
زيآدهة الوزن في الشتـآء ~
المشروبات الحارقه للدهون
 أهم النصائح للمحافظة على قلبك
المشروبات الحارقه للدهون
المشروب السحرى للتخلص من أنتفاخ البطن
حلويات صحية مسموح تاكلوها وقت الدايت ~
تعرف على فوائد أوراق الجوافة المذهلة التي لم تكن تعلمها من قبل
♥️عاداتنا وتقاليدناا المطبخية♥️ سلسة ضخمه
♥️عاداتنا وتقاليدناا المطبخية♥️ المسيلة
♥️عاداتنا وتقاليدناا المطبخية♥️ البليدة
♥️عاداتنا وتقاليدناا المطبخية♥️ وهران
آلمطبخ هوآيتي~¦حلوى آلتُفـآحْ¦♦¦~ThE LeGeNd
اليوم في 2:41 am
اليوم في 2:17 am
اليوم في 1:27 am
اليوم في 1:25 am
اليوم في 1:22 am
اليوم في 1:19 am
اليوم في 1:16 am
اليوم في 1:14 am
اليوم في 1:11 am
اليوم في 1:10 am
اليوم في 1:03 am
اليوم في 1:00 am
اليوم في 12:58 am
اليوم في 12:56 am
اليوم في 12:54 am
ششــذى|~
- • 1994
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter

شاطر | 
 

 وصفات مغربية اصيلة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
1 Cute Girl
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 549
تقييمــيً % : : 12160
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 18
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/06/2014

مُساهمةموضوع: وصفات مغربية اصيلة   26/6/2014, 10:32 pm

وصفات مغربية اصيلة

الحريرة
مقادير الحريرة المغربية بالصور
نصف زلافة من العدس +زلافة من الحمص +زلافة من قطع اللحم +زلافة من الطماطم المطحونة او محكوكة(مقشرة وبدون بذور) +نصف زلافة من الكرافس المفروم +ملعقة صغيرة من الزنجبيل +القليل من الزعفران الملون +ملعقة صغيرة من السمن +نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود +نصف لتر من الماء + الدقيق تقريبا نصف زلافة +علبة صغيرة من المركز الطماطم 50 غرام (معجون الطماطم)
نصف زلافة من الشعرية +زلافة من القزبرة والبقدنوس المفرومين
ملح ملعقة كبيرة او حسب الذوق
طريقة تحضير الحريرة المغربية بالصور
ينقع الحمص في الماء ليلة كاملة ( تزال قشرة الحمص)
وفي طنجرة نضع العدس+ الحمص+ اللحم+ البصل+الطماطم +مركز الطماطم+الكرافس
القزبرة +البقدنوس +التوابل: الزنجبيل +الزعفران +الملون +الملح +الابزار


نفرغ لترين من الماء ونغلق الطنجرة ثم نضعها على النار حتى ينضج الحمص
واللحم لمدة 25 دقيقة على ابعد تقدير

في إناء نخلط الدقيق مع الماء ونحرك جيدا (بطراب يدوي او طحانة كهربائية)
حتى يصبح الخليط سائلا حذاري يجب ان لا تتكون كويرات الدقيق في الخليط
ونستعمل هذه الاخيرة لتخثير الحريرة

نفتح الطنجرة وبعد التأكد من نضج اللحم والحمص والعناصر الأخرى نفرغ سائل الدقيق ونحركه وبعدها نضيف الى الحريرة الشعرية مع استمرار التحريك


ونضيف ايضا بيضة مخفوقة في الاخير تبقى اختيارية ونصف حامضة معصورة


تغلى الحريرة قليلا وتقدم مع التمر والشباكية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
RÂpЦИẔЄĿ
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 309
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 17637
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/05/2013

مُساهمةموضوع: رد: وصفات مغربية اصيلة   27/6/2014, 3:13 pm

السسسلآم عليكم ورحَححمه الله وبركاته 
كيفك يَ سسسكر ؟ عسساك طيبهه يَ رب ؟ 
الحَححريره آكله معروفهه عندنا 
وكتير ناسس يحححبوها  :%3: 
تسسسمي عَ الطرحح وتسسدآ 
الله يعطيك آلف عافيه  
 في امان الله يَ سسسسكر  :%3: 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
1 Cute Girl
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 549
تقييمــيً % : : 12160
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 18
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/06/2014

مُساهمةموضوع: رد: وصفات مغربية اصيلة   3/7/2014, 5:11 pm

شكرا وهي مفيدة كثييير لهيك جربوها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زينب !~
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥ { تُلقب بملكۃ المشاركات }
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥ { تُلقب بملكۃ المشاركات }
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 92
حلويــاتِي ❀ : : 140
مسآهمـآتــيً $ : : 22200
عُمّرـيً * : : 62
تقييمــيً % : : 108635
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1292
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/10/2012

مُساهمةموضوع: رد: وصفات مغربية اصيلة   4/7/2014, 2:38 am

السلامم عليكمم ورحمتهه 
موضوعع جمميل وحريرهه اكله مفيدةة
ولذيذةة يعني والله صرآحهه احبههاا 
ششكرآ عل طريقهه  الفلهه وآصلين 
مموفقةِ ~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! Miyako shan
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 2621
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 32387
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 37
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/12/2013

مُساهمةموضوع: رد: وصفات مغربية اصيلة   4/7/2014, 4:19 pm

السَلآمُ عَلَيكُم #~
اريغَآتو حَبيبَتي عَ الطَرح#~
بَس جَد انههُ شِي لذيذ xD#~
تَقَبَلي مُروري#~
جآنا♥#~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفات مغربية اصيلة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: