*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

  دجاج مشوي بالزعتر والزيتون

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



 دجاج مشوي بالزعتر والزيتون Empty
مُساهمةموضوع: دجاج مشوي بالزعتر والزيتون    دجاج مشوي بالزعتر والزيتون Empty31/8/2013, 12:58 pm


 دجاج مشوي بالزعتر والزيتون X,PD8,PAF,PD8,PAC,PD8,PA7,PD8,PAC-,PD9,P85,PD8,PB4,PD9,P88,PD9,P8A-,PD8,PA8,PD8,PA7,PD9,P84,PD8,PB2,PD8,PB9,PD8,PAA,PD8,PB1-,PD9,P88,PD8,PA7,PD9,P84,PD8,PB2,PD9,P8A,PD8,PAA,PD9,P88,PD9,P86.jpg.pagespeed.ic.OCqK9Dg_BZ
المكونات

1 دجاج

1/4 كوب زعتر طازج مفروم

2 فص ثوم مفروم ناعم

1/3 كوب زيت زيتون

3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة بشر ليمون

ملح وفلفل

2 كوب خليط من الخضروات الصغيرة ( جزر، ذرة، ملفوف/كرنب صغير -براسل سبراوت-، بصل، فصوص ثوم، كوسا)

عيدان زعتر أخضر طازجة

3 كوب مرق أو ماء

 

طريقة التحضير
-يغسل الدجاج جيداً ويجفف، ويقطع إلى نصفين طولياً ويغرس طرف سكين حاد لعمل بعض الفتحات فيه.
-يخلط الزعتر المفروم، الثوم، 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، عصير الليمون وبشره في وعاء عميق ويتبل بالملح والفلفل.
-يتبل الدجاج بالخليط، يغطى ويوضع بالبراد (لحين تحضير الخضروات) حتى يتشرب النكهة.
-يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-توضع الخضروات في صينية فرن، تضاف الكمية المتبقية من زيت الزيتون، عيدان الزعتر والمرق، وتتبل بالملح والفلفل.
-توضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة ( مع مراعاة عدم تمام النضج).
-تسخن الشواية على درجة حرارة عالية، يوضع الدجاج فوق الشواية 10 دقائق لكل جهة (مع التقليب على الجانب الآخر) مع مراعاة عدم تمام النضج.
-تخرج صينية الخضروات من الفرن ويوضع الدجاج فوق الخضروات، ثم تعاد الصينية للفرن مرة أخرى لمدة 25 دقيقة أخرى حتى تمام نضج الدجاج.
-يرفع الدجاج على طبق ويوضع جانباً.
-توضع الخضروات في طبق التقديم، ويوضع فوقها الدجاج وتقدم مع شرائح الخبز المحمص مع خليط البصل والسماق والبقدونس.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمة الأمل
خمس نجوم
خمس نجوم
بسمة الأمل


مسآهمـآتــيً $ : : 808
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 47523
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 25
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/05/2012

 دجاج مشوي بالزعتر والزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالزعتر والزيتون    دجاج مشوي بالزعتر والزيتون Empty4/9/2013, 12:26 am

مشكورة على هده الأكلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss x
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 8008
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 76395
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 766
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/12/2010

 دجاج مشوي بالزعتر والزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالزعتر والزيتون    دجاج مشوي بالزعتر والزيتون Empty5/9/2013, 11:12 am

ألسَلآم عليكمًُ
وَصفهَ جميلهَ
طرح جمَيل
صوره جميلـههَ
كل شيء جَميل 
بموضوعكِ
وموآضيعك
/
ودي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج مشوي بالزعتر والزيتون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دجاج مشوي
»  دجاج مشوي على الفحم
»  دجاج مشوي مع الخضروات
»  دجاج مشوي بالفرن مع *ماش*
»  سلطة دجاج مشوي حار

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: