*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 السمك المشوي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



السمك المشوي Empty
مُساهمةموضوع: السمك المشوي   السمك المشوي Empty31/8/2013, 1:15 pm

السمك المشوي

السمك المشوي Untitled3-279x300

المقادير
سمكة هامور او كنعد.
رأس ثوم مهروس.
كرفس أخضر مفروم.
فلفل أخضر مفروم.
شطة، ملح، وفلفل.
2 ملعقة كبيرة زيت.
عصير 3 ليمونات.
2 حبة طماطم مقطعة قطعا صغيرة.
بطاطس مسلوقة ومقشرة مقطعة شرائح.
ليمونة مقطعة شرائح.
فلفل أخضر مقطع قطعا صغيرة.

طريقة التحضير
تزال قشور السمكة وتغسل جيدا بالملح ثم الماء.
يقطع الرأس وتفتح السمكة من البطن إلى أعلى وتفرد وتزال السلسلة الشوكية بحذر حتى لا تتهتك السمكة، وتوضع في صينية الفرن.
يخلط الثوم والكرفس والفلفل المفروم والشطة والملح والفلفل وعصير الليمون والزيت وتوضع هذه الخلطة على السمكة وتوزع عليها مع الاحتفاظ بقليل من الخلطة للبطاطس.
نضع الطماطم المقطعة والفلفل الأخضر المقطع وشرائح الليمون على السمكة ويرش عليها قليل من الملح والفلفل، ثم نأخذ بقية الخلطة ونضعها على شرائح البطاطس وتخلط بها، ثم توضع حول السمكة ويرش قليل من الزيت على الوجه ونضع نصف كوب ماء وتدخل في فرن حار حتى يتم نضجها

السمك المشوي O56lue
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*NOURHAN*
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
*NOURHAN*


مسآهمـآتــيً $ : : 1132
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 49690
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 21
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/08/2012

السمك المشوي Empty
مُساهمةموضوع: رد: السمك المشوي   السمك المشوي Empty5/9/2013, 11:31 pm

شكرا على الموضوع
والله جوعتينى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السمك المشوي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» السمك المشوي بالفرن
» السمك المشوي مع صلصة الطحينة
» الريش المشوي
» الدجاج المشوي
» قطع اللحم المشوي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: