*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

  أكلة صيفية 100/100

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



 أكلة صيفية 100/100 Empty
مُساهمةموضوع: أكلة صيفية 100/100    أكلة صيفية 100/100 Empty31/8/2013, 2:23 pm

أكلة صيفية بالدرجة الاولى ممكن تعتبر وصفة رئيسية تقدم برفقة سلطة خضراء أو تعتبر طبق جانبي

المهم  بسم الله نبدأ

 المقادير :

 - 3 حبات بطاطس مقطعة شرائح رفيعة (مثل التشيبس )

تسلق البطاطس نصف سوى لانها بتدخل الف

- صوص الباشميل :

 ( 2 م.ك زيت + 2 م.ك دقيق + كوب حليب + كوب كريمة )

 في اناء على النار نضع الزيت و نخلط الدقيق هو الحليب على البارد ثم نحطه فوق الزيت و نضيف الكريمة نحرك باستمرار ثم نضيف الملح و الفلفل الاسود (يمكن اضافة جوز الطيب بس سمعت مؤخرا انه حرام فتفاديته )

- حشو الدجاج :

 (شرائح رفيعة من صدور الدجاج + 1 حبة بصل مفرومة ناعم + 2 فص ثوم +1 م.ك بقدونس مفروم ناعم + 2\1 كوب طماطم مكعبات + ملح + فلفل اسود + زيت )

 تشوح كل المكونات جيدا و تترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج

- حبة بيض + 1 م.ك حليب + القليل من الجبنة ( لسطح الجراتان )

الطريقة :

 - ندهن الصينية اللي بنستخدمها بــ 2 م.ك من صوص الباشميل

- نضع نصف كمية البطاطس ثم نضع الحشو و الكمية المتبقية من البطاطس و نغطي الوجه بالباشميل

- ندهن السطح بمخفوق البيض و الحليب ثم نرش بالجبنة مبشورة (انا استخدمت جبنة رومي )

 - نغطي الصينية بورق القصدير و ندخله الفرن حتى ينضج الجراتان و نفتح الشواية عشان يتحمر السطح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
!Marwa
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
!Marwa


مسآهمـآتــيً $ : : 6754
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 64170
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 183
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/12/2012

 أكلة صيفية 100/100 Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكلة صيفية 100/100    أكلة صيفية 100/100 Empty31/8/2013, 2:38 pm





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لكي يا قمر
مع تحياتي روسي روزا
استودعكم الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أكلة صيفية 100/100
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: