عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةالأحداثالمنشوراتس .و .جبحـثالتسجيلدخول



آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
خسسـآره معـركـةة تعـلمك كـيف تكسسـب الحـروب|The Legend
من اشبه النعمات ‘‘شجرة المانجو‘‘التي نعمها الله علينا ..
لآ تَذْبلِي ، وأَنتِ الذي إِعتَآد العَآلم أَنْ يَرآکِ #مُزهِرة "!!
صلاح الدين الايوبي
مااعظمك يا يوم الخميس
Finally yaaaayie
مدينة المحقق كونان
العالم ساحر... عندما تريد انت ذلك
ما هو أفضل وقت للنوم في فصل الشتاء
ــممنن ~~ يسيئ ــآلـى ـآآلــنجــآـح فلبس ــممنن~~ جققــهه,,!!~
كـيفف ــتصبحح ــمرحاً ~~!,.؟~
ــالثقةة بـــآآـلـنـفـسس ~~.!؟
مـن ـآدب ولدـهه وهـو صغير سـر به وهـو كبيـر~~|فـن ـآلمسـرح|~
ـححــيوانـ ـآلـاسد ـمملككُ ـآلغابةة |تقرير عن ـآلـاسد| ThE LeGeNd
كيف تحافظ على صلاتكك~~؟!!~
اليوم في 10:45 am
اليوم في 9:47 am
اليوم في 9:38 am
اليوم في 9:30 am
اليوم في 9:22 am
اليوم في 9:17 am
اليوم في 9:12 am
اليوم في 9:07 am
اليوم في 9:01 am
اليوم في 8:54 am
اليوم في 8:51 am
اليوم في 8:46 am
اليوم في 8:41 am
اليوم في 8:36 am
اليوم في 8:29 am
arwadjezzar
- إنفصَاممْ شخخصيههِ ، !
- إنفصَاممْ شخخصيههِ ، !
- إنفصَاممْ شخخصيههِ ، !
- إنفصَاممْ شخخصيههِ ، !
- إنفصَاممْ شخخصيههِ ، !
- إنفصَاممْ شخخصيههِ ، !
- إنفصَاممْ شخخصيههِ ، !
- إنفصَاممْ شخخصيههِ ، !
- إنفصَاممْ شخخصيههِ ، !
- إنفصَاممْ شخخصيههِ ، !
- إنفصَاممْ شخخصيههِ ، !
- إنفصَاممْ شخخصيههِ ، !
- إنفصَاممْ شخخصيههِ ، !
- إنفصَاممْ شخخصيههِ ، !

شاطر | 
 

 صلصة الباشاميل :)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مودمَوزيل ريَم .
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 1368
تقييمــيً % : : 18555
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 88
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/11/2013

مُساهمةموضوع: صلصة الباشاميل :)   30/11/2013, 12:22 pm

المقادير: 

2 كوب لبن
2 حبات فلفل
2 ملعقة زبدة
2 ملعقة دقيق
3 عدد قرنفل
1 ملعقة بصل مفروم ( اذا اريد )
ملح
هذا المقدار أساس ويمكن التنويع بإضافة :
نصف ليتر كريمة طازجة أو صفار 2 بيضة




الطريقة: 

1. ضعي الزبد فى إناء وتوضع على النار حتى تسيح تماما
2. ارفيعيها من على النار ويضاف اليها الدقيق المنخول مع التحريك الجيد باستعمال ملعقة خشب ( وقد يضاف البصل اذا أردتِ ) والفلفل والقرنفل
3. ارنفعي الإناء من على النار مع استمرار التقليب مدة 4:5 دقائق دون أن يتغير لون الدقيق
4. ارفعي الإناء من على النار ويضاف الية اللبن ( بعد غلية ) دفعة واحدة مع التقليب السريع بالمضرب السلك حتى لا يتكلكع- يتكتل- الخليط .
5. يعاد الإناء على نار هادئة مع التقليب حتى ينضج الدقيق حوالى 10 : 15 دقيقة
6. تبلي بالملح واذا أردتِ ضيفي البيض أو الكريمة.
7. ضيفي البشاميل بعد ان يبرد قليلا ولا تغليه ثانية وعادة يضاف قبل التقديم مباشرة
8. يمكن أضافة ملعقة زبد على الصلصة وتقلب معها .
9. اذا أردت الاختفاظ بالصلصة ساخنه توضع فى حمام مائى ساخن لوقت التقديم.
ملحوظة:
اذا لوحظ أن قوام الصلصة سميك تخفف بقليل من السائل ويعاد غليانها قبل الإضافات الأخرى.





منقـووووووووووووووووووووووووووول


أععجبكي ؟ أذن قيمي ":)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~كبــرياء أنثى~
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 907
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 18224
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 18
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 18/06/2013

مُساهمةموضوع: رد: صلصة الباشاميل :)   30/11/2013, 7:40 pm


    اقتباس :

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
иουʀ
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 2228
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 24934
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 223
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/11/2012

مُساهمةموضوع: رد: صلصة الباشاميل :)   30/11/2013, 8:34 pm

اَلَسَلَاَمَ عَلَيَكَمَ ~ كَيَفَكَمَ ؟ اَنَ شَاَء اَلَلَهَ تَمَاَمَ
صَلَصَةٍ اَلَبَشَاَمَيَلَ مَنَ اَلَذ اَلَصَلَصَاَتَ وًّ اَجَمَلَهَاَ
لَاَنَهَاَ تَلَيَقَ بَاَطَبَاَقَ كَثَيَرَةٍ ~
شَكَكَرَاَ لَكَ عَلَىَّ اَلَطَرَيَقَةٍ 
يَعَطَيَكَ اَلَعَاَفَيَةٍ ~,,
:34tref34: 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Đяeαм ♡
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 13
تقييمــيً % : : 15148
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 29/11/2013

مُساهمةموضوع: رد: صلصة الباشاميل :)   1/12/2013, 12:22 pm

كونيتشوا =>
طريقة سهلة وجميلة أعجبني موضوعك =)
تم التقييم إستمري 333>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مودمَوزيل ريَم .
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 1368
تقييمــيً % : : 18555
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 88
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/11/2013

مُساهمةموضوع: رد: صلصة الباشاميل :)   7/12/2013, 12:30 pm

Funny كتب:

    اقتباس :

أنتي الاروع :) أنرتي عزيزتتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مودمَوزيل ريَم .
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 1368
تقييمــيً % : : 18555
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 88
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/11/2013

مُساهمةموضوع: رد: صلصة الباشاميل :)   7/12/2013, 12:30 pm

@Đяeαм ♡ كتب:
كونيتشوا =>
طريقة سهلة وجميلة أعجبني موضوعك =)
تم التقييم إستمري 333>
آنرتي ي ججميلهه :)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صلصة الباشاميل :)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: