♥•°صاحبےـة السمـو°•♥ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3205 عُمّرـيً * : : 23 تقييمــيً % : : 59741 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 140 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/07/2012
| موضوع: كيفية عمل حلى براونيز 4/12/2013, 6:29 pm | |
| المكوّنات
- زبدة مذوّبة – 330 غرام
- بيض مخفوق قليلاً – 4
- سكر بودرة – كوب
- دقيق – ثلثا كوب
- كاكاو – ثلثا كوب
- رقاقات شوكولاتة – 250 غرام
- جوز مقطّع – كوب
- خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
طريقة العمل 1- حمّي الفرن على 180 درجة مئوية. 2- إدهني صينية فرن مستطيلة بقياس 30*20 سنتم بالزبدة، ثمّ غطّي قعرها وجوانبها بورق زبدة. 3- في وعاء عميق، أنخلي الدقيق مع الكاكاو والسكر الناعم. 4- إصنعي فجوة في وسطهم وأضيفي الزبدة المذوّبة، البيض، خلاصة فانيليا، رقاقات الشوكولاتة والجوز. 5- أخلطي المزيج جيّداً حتى الحصول على عجينة ليّنة. 6- أسكبي المزيج في صينية الفرن وسطّحي وجهها باستخدام ملعقة من البلاستيك أو سكّين. 7- أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها لمدة 25 دقيقة. تأكدي من نضجها عبر إدخال سكين في وسطها. فإذا خرج جافاً تكون البراونيز ناضجة. أخرجيها من الفرن فور ما تنضج، وإلا فالبراونيز تصبح جافة. 8- أتركيها لتبرد 10 دقائق، ثمّ اقلبيها. قطّعيها إلى مكعبات وقدّميها. | |
|
!Marwa كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 6754 عُمّرـيً * : : 23 تقييمــيً % : : 64340 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 183 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/12/2012
| موضوع: رد: كيفية عمل حلى براونيز 4/12/2013, 7:03 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكرا لكي يا قمر عالموضوووووع وعليكم السلام ورحمة الله
| |
|