تفاح بالكراميل والمكسرات

موضوع: تفاح بالكراميل والمكسرات 4/12/2013, 6:41 pm

ال

مقادير:
تفاح متوسط الحجم 6
بندق مجروش كوب ونصف
لتحضير الكراميل:
زبدة ملعقتان كبيرتان
سكر أبيض كوب
ملح رشّة
كريمة طازجة كوب
شراب الذرة ربع كوب
التحضير:
1- إغسلي التفاح وجففيه جيداً. أغرسي عوداً خشبيّاً أو بلاستيكياً في كلّ تفاحة من الأعلى وضعيها جانباً.
2- لتحضير الكراميل: ضعي الكريمة الطازجة مع الزبدة، شراب الذرة والسكر في قدر على نار خفيفة. أتركي المكوّنات حتى الغليان لحوالى 12 دقيقة.
3- إرفعي القدر عن النار وضعيه فوراً في مقلاة تحتوي على ماء بارد جداً كي لا يحترق الكراميل.
4- غمّسي كلّ تفاحة في الكراميل حتى يغطيها بالكامل ثمّ في البندق المجروش.
5- ضعي التفاح المزيّن في الثلاجة لبعض الوقت قبل التقديم حتى يجمد الكراميل.
صحة وعافية

تفاح بالكراميل والمكسرات 72421

حبيبتي التزمي

2- عدم وضع باليوم اكثر من 5 أو 6 مواضيع ( لترك فرصه لباقي العضوات )

» تفاح بالشيكولاطة
» طريقه عمل تفاح بالشوكولاته
» تفاح اخضر بالشيكولاتة
» بسكويت العسل والمكسرات
» كنافة بالشوكولاتة والمكسرات