*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل سويس رول الشوكلاتة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
♥•°صاحبےـة السمـو°•♥
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
♥•°صاحبےـة السمـو°•♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3205
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 59571
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 140
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/07/2012

طريقة عمل سويس رول الشوكلاتة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل سويس رول الشوكلاتة   طريقة عمل سويس رول الشوكلاتة Empty4/12/2013, 6:47 pm


وقت التحضير : 20 بالدقائق
وقت الطهي : 20 بالدقائق
المقادير :

  • 6 حبات كبيرة بيض.
  • 1/2 كوب دقيق.
  • 1/4 كوب كاكاو .
  • 1/4 م/ص برش ليمون.
  • 1/2 م/ص فانيلا.
  • 7 م/ك سكر.
  • 1 كوب كريمة خفق باردة.
  • 1/2 كوب قطع فراولة.
  • صلصة شوكلاتة للتزيين
طريقة التحضير :
تدهن صينية مستطيلة بالزبدة ثم توضع ورق خبز.
يسخن الفرن على حرارة 170 درجة.
يفصل صفار البيض عن البياضز
يخفق بياض البيض أولا مع 3 ملاعق كبيرة سكر حتى يصب فوام ابيض ثلجي.
يخفق صفار البض بعد ذلك مع باقي كمية السكر وبرش الليمون والفانيلا حتى يصبح قوا لونه ابيض.
ينخل الدقيق مع الكاكاو ورشة ملح.
يضاف خليط الدقيق الي صفار البيض ويخلط بواسطة مبسط الحلويات بهدوء.
يضاف بياض البيض تدريجا على دفعات ويقلب من الأسفل للاعلى بهدوء شديد حتى يتم الحفاظ على كمية الهواء الموجودة نتيجة الخفق.
طريقة عمل سويس رول الشوكلاتة 52131
يصب الخليط في الصينية ثم تقلل حرارة الفرن ل 160 درجة ثم  لمدة 20 دقيقة.
في هذه الاثناء تخفق الكريمة مع ملعقتين سكر والقليل من الفانيى وتترك في الثلاجة.
تخرج من الفرن وتغطى بفوطة نظيفة حتى تبرد تماما.
تخرج من الصينية ويزال ورق الخبز بهدوء.
توضع على ورقة خبز اخرى نظيفة
تضاف الكريمة الي الكيك ثم تضاف قطعة الفرارولة الصغيرة ثم تلف بهدوء باستخدام الورق ثم تبرم جيدا وتترك داخل ورق الخبز وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين.
تزين بصلصة الشوكلاتة والفراولة قبل التقديم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MĀṜĪĀM ŦĀĿŌŪ₦Ȳ
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
MĀṜĪĀM ŦĀĿŌŪ₦Ȳ


مسآهمـآتــيً $ : : 1173
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 44858
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 200
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/06/2013

طريقة عمل سويس رول الشوكلاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل سويس رول الشوكلاتة   طريقة عمل سويس رول الشوكلاتة Empty4/12/2013, 7:20 pm

حبيبتي التزمي بالقوانين 
2- عدم وضع باليوم اكثر من 5 أو 6 مواضيع ( لترك فرصه لباقي العضوات )
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل سويس رول الشوكلاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل سويس رول الشوكولاته
» طريقة صنع كيك الشوكلاتة
» طريقة صنع كيكة الشوكلاتة
» تعالى بسرعة طريقة عمل الشوكلاتة الهشة
» طريقة اعداد كيكة الشوكلاتة // فيري تيل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: