*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 كيكة الشكولاطة على حمام مائي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
♥•°صاحبےـة السمـو°•♥
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
♥•°صاحبےـة السمـو°•♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3205
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 59571
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 140
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/07/2012

كيكة الشكولاطة على حمام مائي Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الشكولاطة على حمام مائي   كيكة الشكولاطة على حمام مائي Empty28/12/2013, 12:41 am

الطريقة:::

مقادير الكيكة:-

3 بيضات كاملة
3 بياض بيض
1 كوب ماء
2 ملعقة نسكافيه
2 ملعقة بودرة الكاكاو
3/4 كوب سكر
1 كوب شوكولاته مبشورة
1 ملعقة زبدة بحرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب دقيق

مقاير الكريمة:-

1 كوب كريمة سائلة
1- كوب سكر
1 كوب شوكولاتة مبشورة

الطريقة

طريقة الكيكة:-
اولا :
1- نضع الماء والسكر والنسكافيه والكاكاو في قدر على النار حتى اقتراب الغليان
2-نضيف الشوكولاته المبشورة ونخلط حتى تذوب ثم نضيف ملعقة الزبدة ونرفع الخليط عن النار ونتركه حتى يبرد
ثانيا:
1- تخفق ثلاثة بيضات كاملة وتضاف الى الخليط السابق بعد ان يبرد
2- ينخل الدقيق مع البكنج بودر والبيكربونات والملح وتضاف تدريجيا الى خليط الشوكولاتة
3- يخفق بياض البيض حتى يصبح هش تم يضاف تدريجيا حتى نحافظ على الهواء داخل العجينة
ثالثا:
1- يسخن الفرن حتى درجة 180
2- نضع قالب الكيكة على حمام مائى ويدخل الفرن لمدة ساعة
3- تترك الكيكة فى القالب بعد اخرجها من الفرن حتى تبرد قبل قلبها مع المراعاة ان الكيكة خفيفة وهشة جدا

طريقة عمل الكريمة :-

1- نضع السكر فى قدر على النار حتى يصبح كرميل ثم نضيف له الكريمة ويحرك الخليط جيدا حتى تمتزج الكريمة مع السكر
2- نرفع القدر عن النار ثم نضيف الشوكولاتة المبشورة ونحرك حتى تذوب
3- تترك الكريمة حتى تبرد قبل استعمالها
4- واخيرا نزين بها الكيكة
هادى الكيكة لذيذة جدا جربوها ومارح تندمو وبالعافية انشاء الله
كيكة الشكولاطة على حمام مائي Weweweb35c86d587
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
FROZEN
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
FROZEN


مسآهمـآتــيً $ : : 919
تقييمــيً % : : 43153
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 31
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/10/2013

كيكة الشكولاطة على حمام مائي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشكولاطة على حمام مائي   كيكة الشكولاطة على حمام مائي Empty28/12/2013, 3:27 am

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفك ان شــاء الله تمام
 :10241:  قلبـ:  :10241:  قلبـ:  :10241:  قلبـ: 
مشـــاء الله تبارك الله
تسلك ايدينك وشكــرا
ننتظر جديدك
واصلـــــــي ابداعك
 :10241:  قلبـ:  :10241:  قلبـ:  :10241:  قلبـ: 
تقبلي مروري
رنــآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الشكولاطة على حمام مائي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكة الشكولاطة
» كيكة الشكولاطة
» كيكة الشكولاطة
» كيكة الشكولاطة
» كيكة الشكولاطة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: