*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات

اذهب الى الأسفل 
+3
ASMA !
خلود.
ﭜآقـۈﭥﮧ
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ﭜآقـۈﭥﮧ
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 1375
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 43180
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 54
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/12/2013

نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  Empty
مُساهمةموضوع: نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات    نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  Empty12/2/2014, 2:16 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
نصائح مهمة لنجاح المعجنات والكيك والكب كيك
نبدأ


[rtl]انخلي الدقيق مرتين قبل استعماله في تحضير الكيكات والبسكويتات، و مرة واحدة عند استعماله في عمل المعجنات [/rtl]


[rtl]يجب تغطية العجينة بعد العجن، حتى لا تجف عند تعرضها للهواء[/rtl]

[rtl]لا تقلي المعجنات في زيت بارد أو دافئ حتى لا تتشرب العجينة الزيت، ولا تقليها في زيت ساخن جدا حتى لا تتحمر من الخارج دون النضج من الداخل[/rtl]

[rtl]عند قلي الكبة يجب وضع ملعقة طعام من النشا أو الكسترد في الزيت حتى لا تتفكك[/rtl]
[rtl] [/rtl]
[rtl]نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  20140130-1021571302778938[/rtl]
[rtl] [/rtl]
[rtl] [/rtl]
[rtl]يستحسن استخدام الماء الدافئ وليس المغلي في عجن العجينة ذات الخميرة، حتى تتخمر بسرعة وفي ذلك اختصار للوقت[/rtl]

[rtl]يمكن وضع العجينة ذات الخميرة في كيس بلاستيك حتى تتخمر بسرعة[/rtl]

[rtl]يستحسن تسخين الفرن قبل خبز الكيكات و المعجنات قليلا ويجب تسخين الفرن جيدا قبل خبز المعمول حتى لا يستغرق خبز المعمول وقت طويل في عملية الخبز مما يؤدي الى احتراق التمر[/rtl]

[rtl]اخبزي الغريبة في فرن دافئ لانها سريعة الاحتراق، ولا داعي لتسخين الفرن قبل عملية الخبز[/rtl]

[rtl]اخبزي جميع الكيكات في الفرن العلوي من الفرن، أي مركز الفرن لإعطاء الكيكة فرصة للنضج وتضاعف الحجم [/rtl]

[rtl]اذا كان خليط الكيكي سائل يجب اضافة ملعقة دقيق حتى يثخن القوام[/rtl]

[rtl]يجب اختيار الصينية المناسبة حسب المقدار المخصص في تحضير المعجنات وبالذات في عمل الكيكات[/rtl]
[rtl] [/rtl]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خلود.
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
خلود.


مسآهمـآتــيً $ : : 8620
تقييمــيً % : : 78929
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 773
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/09/2013

نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات    نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  Empty12/2/2014, 3:35 pm

آلسلآم عليگم نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  1494099438ورحمة آلله و پرگآته

گيفگ يآ عسسولة نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  2485199084؟! آن شآء آلله پخير و عآفيه =)

-

شگرآ ع آلموضوع آلچميلنصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  2486183371 نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  2509022641, آلله يعطيك آلف عآفيه ع هآلطرح آلرآئع نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  1904845297نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  1904845297

وآصلي تمييزگ و آپدآعآتگ يآ عسسولة نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  1317836999نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  2496760368, پآنتظآر آپدعآتگ و مفآچأتگ نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  1384392694نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  1384392694نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  1494099438

تقپلي ردي آلپسيط و دمتي في رعآية آلرحمن نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  2922060194نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  1494099438
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ﭜآقـۈﭥﮧ
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 1375
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 43180
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 54
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/12/2013

نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات    نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  Empty12/2/2014, 5:46 pm

برينسس خوخوؤ!! كتب:
آلسلآم عليگم نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  1494099438ورحمة آلله و پرگآته

گيفگ يآ عسسولة نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  2485199084؟! آن شآء آلله پخير و عآفيه =)

-

شگرآ ع آلموضوع آلچميلنصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  2486183371 نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  2509022641, آلله يعطيك آلف عآفيه ع هآلطرح آلرآئع نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  1904845297نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  1904845297

وآصلي تمييزگ و آپدآعآتگ يآ عسسولة نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  1317836999نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  2496760368, پآنتظآر آپدعآتگ و مفآچأتگ نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  1384392694نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  1384392694نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  1494099438

تقپلي ردي آلپسيط و دمتي في رعآية آلرحمن نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  2922060194نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  1494099438
عم تمزحي اي رد بسيط  
واااااااااااااو ردك روعة وجنان ومميز وحلو كثير عجبني 
مبدعة الردود واو حلو ردك 
تسلمي 
انا تمام وانت 
لا ولو واجب انو نرقي المنتدى
 تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ASMA !
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ASMA !


مسآهمـآتــيً $ : : 16079
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 73059
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 275
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/07/2012

نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات    نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  Empty14/2/2014, 5:57 am

نصآئح مفيدهۃ مرهۃ
تسلمي يآعسل للآفآدهۃ
آستمري :)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SHIMAH
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 13855
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 82459
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 871
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/08/2012

نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات    نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  Empty14/2/2014, 12:26 pm

مشششكورهه ي الغآليهه لنصصائحح المفيده
يعطيك ربـي العآفيهه أفدتينــي والله :) ربي
لآ يححرمنـآ من طلتكك الججميلهه سسسسلمت
يمنآكك عـزيـــزتي ، بتوفيق .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طائر النورس
وجود مُتألق
وجود مُتألق
طائر النورس


مسآهمـآتــيً $ : : 562
تقييمــيً % : : 46497
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 8
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/06/2012

نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات    نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  Empty15/2/2014, 11:30 am

شكرا على النصيحة عنجد مهمة واتمنى الكل  يستفيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
portia
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
portia


مسآهمـآتــيً $ : : 1020
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 49300
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 44
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/01/2012

نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات    نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  Empty19/2/2014, 2:13 pm

ينقل للقسم المنآسب .. :10241:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
animesoma
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 16923
عُمّرـيً * : : 30
تقييمــيً % : : 157384
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4369
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 01/11/2012

نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات    نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  Empty20/2/2014, 3:45 am

نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات  Xsgs_1701491491
سلام عليكم ورحمة الله
كيفك حبي؟
شكرا عالنصائح ي عسل استفدت
وايد من موضوعك وصراحة كيكاتي
كانت تخرب كثير فراح أحاول أتبع النصائح
موفقة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
نصائح مهمة لنجاح الكيك والمعجنات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» نصائح لنجاح العجين
»  نصائح مهمة
» الكيك
» الكيك المنزلي
» طريقة عمل الكيك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: