sendesh
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 5758
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 94876
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 192
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/11/2013
 | | موضوع: دجاج مع الخضار ~ 18/3/2014, 12:22 am | |
|
|
نبتدي بالطبق الأول
دجاج مع الخضار ~
طريــقهـ اولا لازم يكون الجاج مسلوق ومقطع قطع متل الشاورما
بالنسبهـ الي اخدت صدر الدجاجهـ لانو في زيوت أخف وما في كتيــر دهون ,,
الخضار الي استخدتها هون ( البصل ؛ الثوم ؛الجزر ؛ الفلفل الاخضر ؛ الطماطم ؛ البطاطا ؛)
قطعي المكونات بالشكل الي بتحبيــهـ ’’ بالنسبه الي عملتهم جوانح ’’ حطيهم بالمقلايهـ
ضيفي شويهـ من شوربهـ الدجاج وما تحطي زيت بالمرهـ
ما تنسو بالهارات والملح حسب الرغبهـ
الطيق الثانــــي :
شوربهـ االخضار ~
أول شي قطعنا البصلات والتومات حطينا الخضار المشكلهـ الي بتكون جاهزهـ ومفرزنهـ
أنا استخدمت الفاصوليا الخضراء ؛ و الجزر مع البازلا .
طبعا لا زم نخليهـ اشوي على الغاز ونحط صدر الدجاج بدون سلق مبهر وجاهز
ما تنسو بالهارات والملح حسب الرغبهـ
وبعد 3 دقايق حطو مي عليــهـ
اذا حبيتو اضيفو مكعب ماجي كمان بطلع تحفهـ الاشي
وهيكـ بعد ما يستوي الدجاج بطفي الاشي وبيطلع شكلو هيكـ
صحتين وان شالله يعجبكم الاشي
|
| |
|
sendesh
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 5758
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 94876
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 192
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/11/2013
| | موضوع: رد: دجاج مع الخضار ~ 18/3/2014, 12:24 am | |
| | |
|
