دجاج بالكاري و حليب جوز الهند (وصفه هنديه)

دجاج بالكاري و حليب جوز الهند (وصفه هنديه) 5

المقادير:
2 كغ لحم دجاج دون عظم
بصله متوسطه الحجم
2 حبات فلفل
2 ملاعق صغار كاري
ملح و فلفل حسب الرغبه
1/4 ملعقه صغيره بابريكا
400 مل مرق دجاج
400 مل حليب جوز الهند
ملعقه سكر
ملعقه عصير ليمون
حبات اكاجو
القليل من البقدونس

دجاج بالكاري و حليب جوز الهند (وصفه هنديه) 14

طريقه التحضير:
قطع البصل و الفلفل قطع صغيره
قطع الدجاج لمكعبات متوسطه الحجم
في وعاء للطبخ، سخن 2 ملاعق زيت على حراره عاليه
قلي فيها الدجاج ل 3 دقائق مع التقليب
اخرج الدجاج من الوعاء

دجاج بالكاري و حليب جوز الهند (وصفه هنديه) 24

في نفس الوعاء، اضف الفلفل و البصل و قلب ل 5 دقائق

دجاج بالكاري و حليب جوز الهند (وصفه هنديه) 34

اضف بعد ذلك البهارات و السكر و الدجاج و قليب قليلا فقط
ثم اضف مرق الدجاج و عصير الليمون
ما ان يبدا في الغليان، اجعل النار تحت الوعاء خفيفه جدا
غطها و دعها تطبخ ل 15 دقيقه
اضف بعد ذلك حليب جوز الهند و الكاجو

دجاج بالكاري و حليب جوز الهند (وصفه هنديه) 42

اطبخها ل 10 دقائق اخرى
اسكبها في صحون مع ارز
زينها بالبقدونس
قدمها

وبالهناء والشـــــــــــــــــــفاء

دجاج بالكاري و حليب جوز الهند (وصفه هنديه) 13782179539

~السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ~

~كيف اخبارك يا حلوة ؟؟~

~ان شاء الله تمام ~

~امممممممممممممم ~

~لذيذ ~

~ساجرب الطبخة :نياهاهاي: عن قريب ~

~تسلمي يا امورة على الوصفة ~

~حاري التقييم ~

~في امان الله ~

ﺂ̣̥̐ﻟ̣̣ﺳ̶ﻟ̣̣ﺂ̣̥̐ﻣ̝̚ ﻋ̝̚ﻟ̣̣ېﮗﻣ̝̚ ۊرّحّـﻣ̝̚ﮪ ﺂ̣̥̐ﻟ̣̣ﻟ̣̣ﮪ

ﮗېفّـﮗ حّـبّېبّتٌې ﺂ̣̥̐نّ ﺷ͠ﺂ̣̥̐ء ﺂ̣̥̐ﻟ̣̣ﻟ̣̣ﮪ بّخـّېرّ

ﻣ̝̚ﺷ͠ﮗۊرّﺔ حّـبّېبّتٌې ﻋ̝̚ﻟ̣̣ﮯ ﺂ̣̥̐ﻟ̣̣ۊصْـفّـﺔ

ۊصْـفّـﺔ ﻣ̝̚رّﺔ جّـﻣ̝̚ېﻟ̣̣ﺔ ۊرّﺂ̣̥̐ئﻋ̝̚ﺔ

ﺂ̣̥̐نّ ﺷ͠ﺂ̣̥̐ءﺂ̣̥̐ﻟ̣̣ﻟ̣̣ﮪ ﺂ̣̥̐جّـرّبّﮪﺂ̣̥̐

تٌقّـبّﻟ̣̣ې طِّﻟ̣̣تٌې

تٌحّـېﺂ̣̥̐تٌې"