عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةالأحداثالمنشوراتس .و .جبحـثالتسجيلدخول



آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
The Legend In your Area
عودة الألحان المرحة D: لكل فتاة تبحث عن صداقة و متعة
نائب عن سوهاج: نقبل اعتذار وزير التنمية المحلية على ألا يعود لهذه التصريحات
ــأخبآـر نــآددي ـآلزمــاـلك × ـأخبارر ــععاالممةة ~~
الإسماعيلى يفتقد "بوشا" أمام المقاولون بسبب الإصابة~~
هلوز بنات لو سمحتوا تصميم
عضوة جـ♥̨̥̬̩ديدة بـ♥̨̥̬̩ينگ♥̨̥̬̩مـ♥̨̥̬̩
ابشع موقف حدث لي
أسوء يوم بحياتي -_-
شو أعمل هون؟ هاذا منزلي أخرررررررج
أجمل و اسوء ذكرياتي في 2017
لو سمحتو تصميم
طلبب >~
لآ تعططـي النـآسس أكثـر من حقـهآ ، فـآلورد يـموت من كـثرة المـآء .
كوريا الشمالية: مزيد من "الهدايا" في الطريق الى أمريكا
اليوم في 11:22 am
اليوم في 12:10 am
أمس في 11:06 pm
أمس في 11:03 pm
أمس في 11:03 pm
أمس في 10:07 pm
أمس في 7:35 pm
أمس في 7:31 pm
أمس في 7:27 pm
أمس في 7:25 pm
أمس في 7:21 pm
أمس في 2:31 pm
أمس في 1:01 pm
أمس في 11:41 am
أمس في 8:24 am
NanSama
Finished!
Zekra!
Zekra!
Zekra!
Zekra!
•ѕωєєт╏✯ ْ
•ѕωєєт╏✯ ْ
•ѕωєєт╏✯ ْ
•ѕωєєт╏✯ ْ
•ѕωєєт╏✯ ْ
lalisa
-LUCIEN.
arwadjezzar
arwadjezzar

شاطر | 
 

 طاجين الزيتون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احلام الاحاسيس
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 28
عُمّرـيً * : : 30
تقييمــيً % : : 25152
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/03/2011

مُساهمةموضوع: طاجين الزيتون   19/3/2011, 9:13 am

طاجين الزيتون



أولا نحتاج لزيتون أخضر بدون نواة .. الأفضل تبليله في الماء يومين مع تغيير الماء مرتين في اليوم عوض غليه لازالة زيادة الملوحة و الحموضة


الطريقة :


نضع قطع الدجاج أو لحم + بصل مفروم + ملح + فلفل اسود + سمن أو زبدة قدر حبة جوز كبيرة (حسب كمية الدجاج)


نضع ما سبق في طاجين ( القدر)و نتركه يتقلى على النار حوالي 10 دقائق ، بعد ذلك نضيف الماء بقدر ما نغطي اللحم أو الدجاج


بعد أن يصير اللحم أو الدجاج مستوي نضع حبات الزيتون و الجزر مقطع دوائر


لما يصير الزيتون و الجزر مستوي نأخذ قدر 3 ملاعق كبيرة تقريبا من الصلصة في كأس و نضيف لها ملعقة صغيرة طحين (مليئة جيدا) + ملعقة صغيرة خل .. نخلط جيدا و نضيف الخليط بسرعة إلى الطاجين (القدر) و هو ساخن بحيث نمسك الطاجين باليدين و نحركه حتى تصير الصلصة ثخينة قليلا

وووو بالهنا و الشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jassmin
عضوهۃ متمًيـزهۃ ..♥♥
عضوهۃ متمًيـزهۃ ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 90
تقييمــيً % : : 25779
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: طاجين الزيتون   19/3/2011, 4:58 pm

شكرا إلك
في الواقع أحنا عندنا هاذي الأكلة في الجزائر و أنا بحبها كتير و بحب الزيتون كتير
:roll:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضي القمر
نجمهۃ المنتدى ..♥♥
نجمهۃ المنتدى ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 439
تقييمــيً % : : 28379
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: طاجين الزيتون   21/3/2011, 11:19 am

يممم انا ايضا نحب الزيتون بزاف
يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ﯣځ‘ـِـِر لـِآ أڜـۈﭠـﮏ ツ
نجمهۃ المنتدى ..♥♥
نجمهۃ المنتدى ..♥♥


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 410
عُمّرـيً * : : 20
تقييمــيً % : : 26498
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: طاجين الزيتون   26/3/2011, 9:10 pm

يسلموووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجين الزيتون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: