♥•°صاحبےـة السمـو°•♥
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3205
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 59751
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 140
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/07/2012
 |  موضوع: الدجاج المشوى بحشو الأرز بالصنوبر 26/7/2015, 1:52 pm | |
| [size=51]الدجاج المشوى بحشو الأرز بالصنوبر[/size]
قدمى أحلى مذاق للدجاج مع المكرونة
الشهية وشرائح
الخضراوات المشوية مع الشوربة
الساخنة…
المقادير:
* دجاجه متوسطة الحجم
* حبة بصله
* فص ثوم
* قليل من النعناع أو البقدونس
* 2/1 كاس رز مسلوق
* قوانص الدجاجه
* صنوبر ولوز
* قليل من الذره المسلوقه
* قليل من حب الحمص المسلوق
* بهار حسب الرغبه
* قليل من الملح
الصلصه :
* 3 ملاعق صويا
* 2/1 حبة ليمون
* 3ملاعق زيت زيتون كبيره
* ملعقه مخلوطه بهار احمر حريف
* فلفل أحمر حلو (بابريكا)
* قليل من القرفه
 الدجاج المشوى بحشو الأرز بالصنوبر
طريقة التحضير:
* يقلى البصل والثوم بقليل من الزيت على نار هاديه ونضيف القوانص والبهار ويقلى لمدة 10 دقايق باثناء ذلك يقلى الصنوبر واللوز بقليل من الزيت حتى يحمر قليلا .
* بعدها نضيف الرز والحمص والنعناع الى الحشوة ويقلب الخليط مع بعض دقيقه وينزل عن النار.
* ثم يضاف اليه اللوز والصنوبر ويحشى بها الجاجه وتقفل الجاجه بعود خشب
* نخلط مقادير الصلصه مع بعدها وندهن الدجاجه بالخليط ونضعها بزرف شواء نايلون خصوصي للشواء ونضيف باقي مقادير الصلصه على الدجاجةونقفله باحكام وتدخل في فرن متوسط الحراره حتى تنضج
وبالصحة والهنا,,,
| |
|
عازفة البيانو
مبتدئة
مسآهمـآتــيً $ : : 32
تقييمــيً % : : 34808
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/05/2015
| | موضوع: رد: الدجاج المشوى بحشو الأرز بالصنوبر 26/7/2015, 4:24 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم السسلام عليكم ورحمة الله كيفك ..؟ ان شاء الله تمآم وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآو يمي يمي يمي اكيد رآح جربهاا روعةة تسلمي ع الطرح المفيد في آمآن الله | |
|
وآو بشنن :$
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 6195
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 173225
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 526
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/04/2012
| | موضوع: رد: الدجاج المشوى بحشو الأرز بالصنوبر 28/8/2015, 9:11 pm | |
| ~|بسسم الله الرحمن الرححيم السسلام عليكم ورحمة الله وبرككَآتهه يآ الاهه ما احلى ذا الدججاج النا بتتفنن في طرق الطببخخ وآحنا بنآكل  ششكراً لتسس حبيبتي في أمانِ آلله |~ | |
|
Hitskin.com
