*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 موزات ضأن مع الارز بامكسرات

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لؤلؤة البحرين
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
لؤلؤة البحرين


مسآهمـآتــيً $ : : 4327
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 60648
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 8
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/12/2010

موزات ضأن مع الارز بامكسرات Empty
مُساهمةموضوع: موزات ضأن مع الارز بامكسرات   موزات ضأن مع الارز بامكسرات Empty21/4/2011, 9:11 pm

موزات ضأن مع الأرز بالمكسرات

موزات ضأن مع الارز بامكسرات 19433896951979081221


المقادير

4 موزات ضأن
3 كوب مرق دجاج
4 فص ثوم مفروم
1 بصل كبير مفروم
2 ملعقة كبيرة ليمون مخلل مقطع
4/1 كوب زيت زيتون
2/1 1 ملعقة كبيرة بهارات
2/1 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل
2 كوب طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
4/1 كوب صلصة طماطم



الطريقة



-تُتبل الموزات بالبهارات والملح والفلفل والكمون.
-يُسخن الزيت على نار متوسطة ثم تحمر الموزات حتى تصبح بنية اللون من كل الجهات ثم ترفع وتحفظ جانباً.
-في نفس الوعاء وعلى نار متوسطة يضاف البصل والثوم المفروم وتقلَّب باستمرار حتى يصبح ذهبي اللون.
-تُضاف الطماطم المقطعة وصلصة الطماطم والموزات ويقلَّب الخليط.
-يُضاف المرق وعند البدء بالغليان تخفف درجة الحرارة ويغطى الخليط ويترك حتى ينضج.
-عندما ينكمش اللحم عن العظم بحوالي 2 سنتيمتر يدل ذلك على نضج اللحم .
-تُقدم مع الأرز أو الكسكسى.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لطخامه عنوان
خمس نجوم
خمس نجوم
لطخامه عنوان


مسآهمـآتــيً $ : : 812
تقييمــيً % : : 52156
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 6
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/03/2011

موزات ضأن مع الارز بامكسرات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موزات ضأن مع الارز بامكسرات   موزات ضأن مع الارز بامكسرات Empty21/4/2011, 11:03 pm

الّــسَلَامٌـ عَلٌّـيْكُمْـ
يُــسَــلِـمْـوَ عَلَـىَ الُـطُرِحَ الّـرَاقٍـيُ
فًـيّ انّـتَـظَارٍ الّـمَزّيـدّ وَ الِـمْـفًـيُـدَ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
موزات ضأن مع الارز بامكسرات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» عمل الارز
» طبق الارز
» الارز بالبن
» الارز بالبيشاميل
» الارز باللحم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: