ɱíśś ßŏĥřặ
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1420
عُمّرـيً * : : 20
تقييمــيً % : : 46253
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 90
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/01/2014
 | | موضوع: كرات البطاطس بالبشميل المقرمشة 4/9/2017, 1:16 am | |
| 
المقادير
- البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم، مسلوقة ومهروسة)
- الزبدة : كوب
- طحين : كوب
- كريمة الطبخ : كوبان
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1~. نذوب الزبدة في قدر على ناء هادئة ثم نضيف الطحين مع التقليب
2~ نضيف الكريما لخليط الطحين مع الاستمرار بالتقليب لمدة 5 دقائق حتى يتماسك الخليط. 3~. نضيف البطاطا المهروسة والملح إلى مزيج البشاميل ونقلب حتى تتجانس المكونات. 4~. يترك الخليط في الثلاجة لمدة 5 ساعات حتى يتماسك. 5~. نخرج الخليط من الثلاجة ونقوم بتشكيله على هيئة كرات وتغمس الكرات في البيض ثم في البقسماط. 6~. نقلي الكرات في مقلاة تحتوي على زيت ساخن على نار هادئة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. ثم تقدم و صحة و عافية
|
| |
|
- سہٰٖـنہٰٖدرلا .
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 7170
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 50390
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 415
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/12/2013
| | موضوع: رد: كرات البطاطس بالبشميل المقرمشة 5/9/2017, 6:36 am | |
| | |
|
آيـ☻ـۅشـ☻ـة
وجود مُتألق
مسآهمـآتــيً $ : : 640
عُمّرـيً * : : 20
تقييمــيً % : : 29815
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 43
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/01/2017
| | موضوع: رد: كرات البطاطس بالبشميل المقرمشة 5/9/2017, 11:30 am | |
| سسم الله الرحمان الرحيم السسلام عليككم ورححمةة الله وبرككااتهـ ككيفك حبيبتي ؟ شخبارك ي حلوة .؟ ان ششاء الله تمام وبصححةة ياامي وصفةة لذيذةة قريت المقادير وككيفيةة التحضير عن جد وصفةة مميزة ولذيذةة ، لاتحرمينا من وصفاتكـ 
في امان الله ، آيةة | |
|
اححب