*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 كفتة الجمبري بالارز

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ɱíśś ßŏĥřặ
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ɱíśś ßŏĥřặ


مسآهمـآتــيً $ : : 1420
عُمّرـيً * : : 20
تقييمــيً % : : 43773
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 90
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/01/2014

كفتة الجمبري بالارز Empty
مُساهمةموضوع: كفتة الجمبري بالارز   كفتة الجمبري بالارز Emptyالإثنين سبتمبر 18, 2017 5:17 pm

[size=40]عمل كفتة الجمبري بالأرز المكونات 2 ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. 4 عروق من الشبت. 2 كيلو غرام من الجمبري. 2 بيضة. 2 ملعقة صغيرة من الكمون. 6 فصوص من الثوم. 1 كوب من الطحين. 8 عروق من الكزبرة. 1 كيلو غرام من الأرز. 2 ملعقة صغيرة من بهارات السمك. 1\2 ملعقة صغيرة من الملح. 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 4 أكواب من الزيت النباتي. 2 ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. 2 حبة بصل متوسطة الحجم(وزن الحبة: 120غ). 4 أعواد من البقدونس. طريقة التحضير نقشر ونغسل الجمبري جيدًا بالماء ثم نقسمه بواسطة السكين إلى نصفين بعد ذلك نقوم بفرم نصف الكمية فرمًا خشنًا بواسطة محضرة الطعام. نغسل ونفرم الشبت والكزبرة فرمًا ناعمًا ثم نضعها في طبق واسع بعد ذلك نضيف الكزبرة الجافة والبهارات والملح والفلفل الأسود والكمون، نقشر ونفرم البصل فرمًا ناعمًا ثم نقشر ونهرس الثوم ونضيف الكل إلى الخليط. نقوم بإضافة نصف كمية الجمبري غير المفرومة إلى الخليط ونحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات. نغسل الأرز جيدًا بالماء ثم نضعه في طبق واسع بعد ذلك نضيف إليه الماء الدافئ بحيث تغطي كمية المياه الأرز بالكامل ونتركه جانبًا مدة 5 دقائق. نصفي الأرز من الماء جيدًا ثم نضيفه إلى خليط الجمبري غير المفروم بعد ذلك نقوم بفرمه فرمًا ناعمًا بواسطة محضرة الطعام. نقوم بإضافة خليط الجمبري المفروم فرمًا خشنًا إلى خليط الأرز والجمبري ونحرك جيدًا حتى تتجانس مكونات الخليط ثم نضعه مدة ساعة كاملة في الثلاجة. ننخل الطحين ونضعه في طبق واسع ثم نضع البيض في طبق آخر ونخفقه جيدًا، نخرج خليط الجمبري من الثلاجة ثم نقوم بتقسيمه إلى كرات متوسطة الحجم ومتساوية بعد ذلك نوزع الطحين على الكرات بالكامل ثم نغمسها في طبق البيض المخفوق. نسخن الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار هادئة ثم نقوم بوضع كرات الجمبري فيه ونقلب حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيًا ثم نطفئ النار. نصفي الكرات جيدًا من الزيت النباتي ونضعها في طبق واسع ثم نغسل أعواد البقدونس ونضعها حول الكرات في الطبق. نصائح عند القيام بفرم البقدونس، يضم البقدونس بحيث تكون أعناق الورق بمستوى واحد، ونمسك السكين باليد اليمنى، والضمة باليد اليسرى بحيث تكون أظافر الأصابع بموازة السكين تمامًا، بهذه الطريقة يمكننا فرم البقدونس فرمًا ناعمًا دون إيذاء الأصابع[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kikyo
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
kikyo


مسآهمـآتــيً $ : : 4524
عُمّرـيً * : : 33
تقييمــيً % : : 86040
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 291
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/01/2017

كفتة الجمبري بالارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة الجمبري بالارز   كفتة الجمبري بالارز Emptyالثلاثاء سبتمبر 19, 2017 2:23 pm

كفتة الجمبري بالارز P_626ykpy80


السلام عليكم ورحمة الله وبركته

كيفك أخبارك ان شاء الله بخير وتمام التمام

يمي أحب كفتة الجمبري بس معمري جربتها مع الرز 

بس راح اجرب الطريقة هذه وبشوف لأنه باين أنها لذيذة وكذا   كفتة الجمبري بالارز 1733516473

يسلموو ع الوصفة واصلي بهذا الأبداع والتميز

 ودمتي برعاية الله وحفظه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
⊂⚘..ϟ⦙Ceraunophile
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
⊂⚘..ϟ⦙Ceraunophile


مسآهمـآتــيً $ : : 3656
تقييمــيً % : : 30271
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 222
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/06/2017

كفتة الجمبري بالارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة الجمبري بالارز   كفتة الجمبري بالارز Emptyالأربعاء سبتمبر 20, 2017 12:04 pm

بسم الله الرّحمن آلرّحِيم
آلسّلآم عليكُم و رحمَة الله و بركَآآتهه ...~ كفتة الجمبري بالارز 3742432254
و آلصّلآة و آلسّلآم على سيِدنا
محمد صلى الله عليه و سلّم و على آلِه و صحبه أجمعِين
لآحـَوْلٍ ولآ قـُوة إلا بآلله آلـعًـلـيْ آلـعـَظـْـيِـمُ
اهلا عزيزتي الوصفة جميلة ان شاء الله بجربها
ابدعتي قلبي بس ياريت تنسقي اللموضوع
راح جربها ان شاء الله ابدعتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة الجمبري بالارز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كفتة الجمبري بالخضار ..!
» دجاج محشى بالارز ##
» صدور الدجاج بالارز
» شوربة الكرنب بالارز
» طريقة عمل حمام محشي بالارز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: