- آيھٓۃ .
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 10639
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 193766
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 10756
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/10/2012
 | | موضوع: طريقة عمل كفتة الجمبري بالخضار ..! 29/5/2013, 5:33 pm | |
|  المكونات:
2بيضة أو 1 بيضة مع صفار بيضة ثانية
5 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة ماء
½ كغم جمبري مقشر و مفروم
2 جزر متوسط الحجم مفروم ناعماً
¼ كوب بقدونس مفروم ناعماً
¼ كوب كزبرة مفرومة ناعماً
5 بصل أخضر مفروم ناعماً
½ قرن فلفل حار مفروم ناعماً و بدون بذور
10 ورق ريحان طازج و مفروم
ملح و فلفل أسود
زيت للقلي
الطريقة:
1نخلط مقادير العجين جيداً مع بعضها البعض.
2 نضيف الجمبري و ما تبقى من المقادير ما عدا الزيت.
3 نضع ملعقة صغيرة من الخليط في الزيت الساخن.
4 تقلب العجة على الجانب الأخر.
5 تكرر العملية مع ما تبقى من الخليط. | |
|
زائر
زائر
| | موضوع: رد: طريقة عمل كفتة الجمبري بالخضار ..! 30/5/2013, 12:18 pm | |
| يمي بتشهي
بانتظار جديدك
تحياتي |
|
نامي الحلوة
إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 103
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 42571
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 9
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 07/04/2013
| | موضوع: رد: طريقة عمل كفتة الجمبري بالخضار ..! 30/5/2013, 3:07 pm | |
| شكلها شهي نفسي اجربها>> بس ادري راح اخرب المطبخ لــ امي
يلا سلام :ert45yg4h:
| |
|
