Remi
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2926
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 62332
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 17
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/07/2010
 | | موضوع: بسكويت اللوز 7/6/2011, 2:41 pm | |
| بسـكويت اللوز
المقادير
- كوب زبد.
- نصف كوب سكر بودرة.
- بيضة.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب دقيق لوز.
- كوب وربع دقيق.
- ملعقتين كبيرتين ماء مثلج.
للتزيين
- لوز صحيح.
- شوكولاتة غامقة سائلة.
- شوكولاتة بيضاء سائلة.
- لوز مجروش.
المقادير
- يسخن الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.
- يخلط الزبد مع السكر جيدا في وعاء عميق بواسطة المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح كالكريمة.
- يضاف البيض والفانيليا والملح مع الاستمرار في الخفق.
- يخلط دقيق اللوز مع الدقيق،ثم يضاف تدريجيا بالتناوب مع الماء أثناء الخفق حتى نحصل على عجين أملي متماسك يسهل تشكيله باليد.
- يلف العجين في بلاستيك ويوضع بالثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتماسك.
- يفرد العجين بواسطة نشابة على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق.
- يقطع العجين بالسكين إلى قطع صغيرة،ثم تشكل على هيئة أصابع صغيرة متساوية في الحجم،مع الضغط على منتصفها والتزيين بحبة من اللوز المقشر.
- ترص أصابع البسكويت في صاج،وتخبز لحوالي 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- تزين بالشوكولاتة الغامقة أو البيضاء،أو تغمس في الشوكولاتة البيضاء وترش باللوز المجروش.
وتقدم وبالعافيــة.. | |
|
لطخامه عنوان
خمس نجوم
مسآهمـآتــيً $ : : 812
تقييمــيً % : : 52176
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 6
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/03/2011
| | موضوع: رد: بسكويت اللوز 7/6/2011, 8:42 pm | |
| تسسلمين يالغلـآ ع الـوصفــة الح ــلووة
يعطيــج العــــآآآفيـــة
نتــرقب الـزوود منــج | |
|
بنت العدل
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 999
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 52034
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 11
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 07/04/2011
| | موضوع: رد: بسكويت اللوز 8/6/2011, 7:06 pm | |
| Aشكلها اكله كتير كتير طيبه
مشكوره كتير اوي يا عسل :roll: | |
|
آشتِيآقْ ♣
إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 198
تقييمــيً % : : 50315
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/04/2011
| | موضوع: رد: بسكويت اللوز 8/6/2011, 8:41 pm | |
| | |
|
Remi
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2926
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 62332
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 17
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/07/2010
| | موضوع: رد: بسكويت اللوز 8/6/2011, 9:52 pm | |
| شمــوع الــورد ..●+[b]بنت العدل+[b][b]ړاڛبـہ ڣي مٍآډةٍ اڸڅـياڼـه=منوراتـ  [/b][/b][/b] | |
|
لؤلؤة البحرين
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4327
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 60668
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 8
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/12/2010
| | موضوع: رد: بسكويت اللوز 9/6/2011, 1:01 pm | |
|
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتوز
كيف الحااال ؟؟
كثير رووعه يا عسل
انا بحب اكله
يسلمو على الموضوع المميز | |
|
Remi
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2926
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 62332
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 17
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/07/2010
| | موضوع: رد: بسكويت اللوز 9/6/2011, 2:44 pm | |
| لؤلؤة البحرين
شكرا لمرورك عطرتي صفحتي ونورتيها وألف صحة وهنا يا غالية | |
|
ايسو تشان=)
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1415
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 55500
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 45
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/03/2011
| | موضوع: رد: بسكويت اللوز 9/6/2011, 2:51 pm | |
| وصفة مميزة
شكرا جزييلا لكي يا غالية | |
|
