*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 المطبخ الصينى

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سندريلاSH
قد التحدي
قد التحدي
سندريلاSH


مسآهمـآتــيً $ : : 366
عُمّرـيً * : : 31
تقييمــيً % : : 58851
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/06/2009

المطبخ الصينى Empty
مُساهمةموضوع: المطبخ الصينى   المطبخ الصينى Empty29/6/2009, 3:32 pm

لحمة بفتيك على الطريقة الصينية
المطبخ الصينى Pictures_2008_09_23_a7409ce



المقادير:

ـــ كيلو لحمة بفتيك مقطعة شرائح طولية
ـــ كيلو بصل أخضر (فقط الجزء الأخضر منه)
ـــ4 بصلات مقطعة ريشا
ـــ 8 حبات فلفل أخضر مقطعة شرائح طولية رفيعة جدا
ـــ كوب فستق كاشيو أبيض نفتحه نصفين

الطريقة:

أولا ننقع اللحمة بفنجان قهوة من صلصة الصويا لمدة ساعة، ثم نبدأ بقلي البصل العادي ريشا ونضعه جانبا في صحن، ثم نقلي البصل الأخضر ونضعه جانبا، ثم نقلي الفلفل الأخضر. ثم نقلي اللحمة المقطعة، وبعد ذلك نرفع اللحمة على النار ونضيف إليها كوبين ماء وصلصة صويا وقليلا من الصلصة الحارة وصلصة أويستر وقليلا من صلصة ماجي السائلة لأنها مالحة جدا، ونترك اللحمة حتى تستوي. وقبل الأكل بقليل نضيف الخضرة إلى اللحمة ونغليها مدة ربع ساعة. ثم نذوب ملعقتين نشاء أو ملعقتين ونصف الملعقة طحينا بقليل من الماء ونضيفها الى الخضرة فتصبح المرقة سميكة. نسكب الخليط ونقلي فستق كاشيو نيئا ونضعه على وجه اللحمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الاسمر
إنجاز صغير
إنجاز صغير
عاشقة الاسمر


مسآهمـآتــيً $ : : 72
تقييمــيً % : : 57079
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 0
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/04/2009

المطبخ الصينى Empty
مُساهمةموضوع: رد: المطبخ الصينى   المطبخ الصينى Empty10/8/2009, 5:06 pm

يسلموو...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ame
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ame


مسآهمـآتــيً $ : : 3034
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 49391
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 69
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/01/2013

المطبخ الصينى Empty
مُساهمةموضوع: رد: المطبخ الصينى   المطبخ الصينى Empty30/8/2013, 1:47 pm

المطبخ الصينى 40753kobani
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المطبخ الصينى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» المطبخ الصينى
» المطبخ الصينى
» المطبخ الصينى
» المطبخ الصينى
» المطبخ الصينى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: