*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الستيك المشروم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شقآوهـ بنوتهــ
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
شقآوهـ بنوتهــ


مسآهمـآتــيً $ : : 948
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 50883
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/08/2011

طريقة عمل الستيك المشروم Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الستيك المشروم   طريقة عمل الستيك المشروم Empty23/8/2011, 1:46 am

طريقة عمل الستيك المشروم Ip7a4g




المقادير :
قطعتان من لحم الستيك البقري او لحمه عاديه
نصف كوب من المشروم المقطع إلى شرائح
3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
فلفل أسود ناعم (حسب الرغبة)
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
فص ثوم مبشور
عصير بصلة صغيرة
ملعقة صغيرة نشا
نصف ملعقة صغيرة حليب بودرة
نصف ملعة صغيرة سكر وهاذي (حسب الرغبة)
ملح حسب التذوق
زيت ، قليل من الزبدة.

الطريقة :
_ تتبل قطع الستيك بمقدار ملعقتين من صلصة الصويا والفلفل الأسود والليمون ، والخل والثوم والبصل والملح لمدة ساعتين تقريباً.

_ يضاف مقدار ملعقة من الزيت مع قليل من الزبدة في مقلاة ثم يضاف إليها الستيك ويشوح على النار بخفة حتى يتغير لون الستيك.

_ توضع المقلاة في الفرن وتترك قطع الستيك حتى تنضج مع مراعاة قلبها على الجانب الآخر.

_ يمكن شواء الستيك على الفحم وذلك حسب الرغبة.

_عند نضج قطع الستيك توضح القطع في صحن التقديم وتؤخذ الصلصة المتبقية في
المقلاة وتوضع في مقلاة أخرى مع إضافة القلي من الزبدة فوقها.

_يذوب النشا والسكر بمقدار نصف كوب من الماء مع إضافة ملعقة كبيرة من صلصة الصويا عليها.


الموضوع الأصلى من هنا طريقة عمل الستيك المشروم | من موقع : منتديات المعهد العربي

_ يسكب النشا في المقلاة مع التحريك المستمر حتى تتكون صلصة ثقيلة نوعاً ما.

_ يضاف المشروم فوق الصلصة وتترك لمدة دقيقة واحدة ثم ترفع وتسكب فوق قطع الستيك وتقدم.

_ يقدم مع البطاطس المقلية أو الخضروات المسلوقة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لطخامه عنوان
خمس نجوم
خمس نجوم
لطخامه عنوان


مسآهمـآتــيً $ : : 812
تقييمــيً % : : 52146
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 6
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/03/2011

طريقة عمل الستيك المشروم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الستيك المشروم   طريقة عمل الستيك المشروم Empty23/8/2011, 6:59 am

<><><><>
.. .. .. ..


وآآآآآآآو

شكللل خطيييير رووعه


طرح رائع

يعطيك ربي العافيه طريقة عمل الستيك المشروم T099

طريقة عمل الستيك المشروم T132 بانتضار جديدك طريقة عمل الستيك المشروم T132

.. .. .. ..
<><><><>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس المحبة
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
همس المحبة


مسآهمـآتــيً $ : : 7188
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 61065
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 106
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/08/2011

طريقة عمل الستيك المشروم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الستيك المشروم   طريقة عمل الستيك المشروم Empty23/8/2011, 11:17 pm

واو روعة

مشكورة على موضوعك

يعطيكي العافية

طريقة عمل الستيك المشروم 982735583 طريقة عمل الستيك المشروم 982735583 طريقة عمل الستيك المشروم 982735583

ما شاء الله من ابداع الى ابداعطريقة عمل الستيك المشروم 121697296
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الستيك المشروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة عمل الستيك المشوي
»  طريقة عمل سبرنج رول اللحم بصوص المشروم
» شرائح الستيك مع صلصة الصويا
» شوربة المشروم
» سلطة المشروم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: