هااااااااااااااااااااي بنات كيفكم ان شاء الله بخير
جبتلكم اليوم كب كيك التفاح جربوها واعطوني رأيكم فيها
المقادير :
1-2تفحاح متوسط الحجم
2-2أصبع زبدة
3-1ملعقة صغيرة فانيلا
4-1كأس سكر
5-2 بيض
6- كأس ونصف دقيق
7-1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
8- 1/2 ملعقة بكربونات الصودايوم
9- 1/2 كأس جوز هند مفروم
الصلصة :
1- 1 كأس سكر بني
2- 1 كأس كريمة خفق
الطريقة :
1- يقشر التفاح ويزال اللب ثم يفرم ناعم
2-تخفق الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم نضيف الفانيلا مع السكر والبيض ويخلط جيدا
3- يخلط الدقيق مع البيكربونات والقرفة ثم تضاف إلى الخليط السابق
4-يضاف التفاح والجوز ثم يسكب الخليط في قالب الكب كيك
5- تدخل الصينية الفرن وتخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الخليط
6- تخلط مقادير الصلصة مع بعضها وتوضع على النار لمدة 5 دقائق ثم تسكب على الكيك وهو ساخن وتقدم
وبالعافية