-إخـتَفَـيت !~ قد التحدي
مسآهمـآتــيً $ : : 418 عُمّرـيً * : : 18 تقييمــيً % : : 47722 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/01/2012
| موضوع: أكواب الخبز بحشوات مختلفة 19/1/2012, 2:06 pm | |
| أكواب الخبز بحشوات مختلفة
المقادير:
-3 بيض -3/2 كوب سكر -2 كوب دقيق -1 ملعقة صغيرة بهارات -4/3 ملعقة صغيرة ملح -4/3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر -4/3 ملعقة صغيرة بكربونات صودا -4/3 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة -4/3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الحشوات:
-2 ملعقة كبيرة عين جمل -2 ملعقة كبيرة جزر مبشور -2 ملعقة كبيرة كوسة مبشورة -2 ملعقة كبيرة تفاح مسلوق (مقطع صغير) -2 ملعقة كبيرة جبن فيتا + 1 ملعقة صغيرة زعتر -1/2 ملعقة صغيرة روزماري -2 ملعقة كبيرة تمر (قطع) -2 ملعقة كبيرة زبيب (منقوع في ماء) ومُصفى
طريقة التحضير :
1- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. 2- يُخفق البيض مع السكر في الخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق. 3- يُخلط الدقيق مع البهارات، الملح، البيكنج بودر، البكربونات، والقرفة والليمون مع التقليب. 4- يُضاف خليط الدقيق بالتدريج لخليط البيض مع التقليب حتى يتجانس الخليط ويُصبح عجين مطاطي.
5- يُقسم العجين إلى أقسام (يُخلط كل قسم بالحشوة المفضلة) أما بعين الجمل أو بخليط الكوسة والجزر أو بالتفاح أو بجبن الفيتا مع الزعتر أو بالأعشاب أو بالتمر أو بالزبيب.
6- تُملأ قوالب المافن المدهونة بالزبد بالعجين بحيث تملأ 3/2 القالب. 7- تُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.
| |
|
عزف الغرور كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4500 تقييمــيً % : : 72417 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 45 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/08/2009
| موضوع: رد: أكواب الخبز بحشوات مختلفة 19/1/2012, 2:59 pm | |
| | |
|
-إخـتَفَـيت !~ قد التحدي
مسآهمـآتــيً $ : : 418 عُمّرـيً * : : 18 تقييمــيً % : : 47722 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/01/2012
| موضوع: رد: أكواب الخبز بحشوات مختلفة 19/1/2012, 6:44 pm | |
| - اقتباس :
- موضوع راقي ومميز
انشاء الله دوم هالابداع الله لايغير عليك بانتظار جديدك بكل شوق ودي
][ ][ انتى ارقى حياتي | |
|
ﻧﺑﺿآﭠ ﺧﭴۆﻟھَہّ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3490 عُمّرـيً * : : 25 تقييمــيً % : : 52977 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 18 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/09/2011
| موضوع: رد: أكواب الخبز بحشوات مختلفة 20/1/2012, 11:50 am | |
| | |
|
Lora كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3589 تقييمــيً % : : 54965 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 38 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/12/2011
| موضوع: رد: أكواب الخبز بحشوات مختلفة 23/1/2012, 10:12 am | |
| | |
|
LeNo.Ah كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2916 عُمّرـيً * : : 22 تقييمــيً % : : 53985 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 235 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/09/2011
| موضوع: رد: أكواب الخبز بحشوات مختلفة 23/1/2012, 9:59 pm | |
| تسلمي على الموضوع الحلو زيكـ دمتي مبدعهـ وآآصلي ابدآآعكـ | |
|
جوهرة اليمن خمس نجوم
مسآهمـآتــيً $ : : 886 عُمّرـيً * : : 27 تقييمــيً % : : 48223 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 16 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/01/2012
| موضوع: رد: أكواب الخبز بحشوات مختلفة 23/1/2012, 10:02 pm | |
| مممممم تسسسسسلمين ياعسل عالموضوع المميز ومزززززيد من التقدم والابدااااااااااع داااااااامت ابداعاتك ننتتتتتتظر جديدك على احر من الجمر | |
|