كعكة الجبن الباردة مع الفراولة

معدل تقييم المستوى: 53
كعكة الجبن الباردة مع الفراولة من حلويات 2011


كعكة الجبن الباردة مع الفراولة من حلويات 2011




مكونات كعكة الجبن الباردة مع الفراولة من حلويات 2011

2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت الشاي٬ المفتت
½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
1 كوب أو 200 غ من جبنة الكريما
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
1 ملعقة طعام من عصير الحامض
1 ملعقة طعام أو 10 غ من مسحوق الجيلاتين٬ المذوّب في ¼ كوب أو 60 مل من الماء الساخن





طريقة تحضير كعكة الجبن الباردة مع الفراولة


يُمزج البسكويت مع الزبدة. يُرصّ المزيج في قاع قالب كعك غير مثبّت. يُترك في البراد لمدة 10 دقائق.

تُخفق جبنة الكريما مع حليب نستله المكثف المحلّى، وقشطة نستله، ومسحوق الفانيلا، وعصير الحامض في خلاّطة الطعام حتى يُصبح المزيج ناعماً.

يُضاف الجيلاتين المذوّب إلى مزيج جبنة الكريما ويُسكب بالملعقة فوق البسكويت ثمّ يوضع في البراد لمدة تتراوح بين 2 و3 ساعات حتى يصبح جامداً تماماً.

مشكورة على الوصفة الرائعة
مستنية كل ابداعاتك وجديدك

تسسلمي قلبي وااصلي ابداعك
ودي

السلام عليكم
كيفك
ما شاء الله الوصفه جميلة ورائعه ولذيذة
سلمت
باي
مع السلامة اختك هارونا

شكراااا لك على المجهود

واااااااااااااااو شكلها كتير حلوة
جزاك الله الف خير
اختك سوسو الصغيرة