*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 كيك الكراميل

اذهب الى الأسفل 
+2
.*. سمر .*.
قهؤهَ سّآخنہ ☺~
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
قهؤهَ سّآخنہ ☺~
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
قهؤهَ سّآخنہ ☺~


مسآهمـآتــيً $ : : 3182
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 57442
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 105
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/05/2011

كيك الكراميل Empty
مُساهمةموضوع: كيك الكراميل   كيك الكراميل Empty27/3/2012, 4:35 pm

الـكيــــــك

( بطريقة الكيكة العادية )
2 بيضة
3 فناجين قهوة (سكر)
¾ كوب زيت مازولا
فنجان حليب سائل

ثم نضيف
2 فنجان شاي (طـحـــــين)
½ ملعقة طعام كبيرة (قـرفــــة)
3ملاعق صغيرة بيكنج باودر
نضيف المكسرات ( الأنواع المحببة لديك ) خاصة ( الجوز / اللوز/ الزبيب)

مكونات السكر المحروق
فنجان قهوة سكر
يتم وضعه في الصينية التي سيتم الخبز بها ثم يوضع على النار ويحرك حتى يصبح لونه بني (عسلي)
في صينية أخرى أكبر حجماً يتم وضع مقدار مناسب من الماء المغلي

الكريم كراميل
يتم خلط المقادير التالية مع بعضها بالخفاق اليدوي
2 بيضة
3 فناجين قهوة (سكر)
½ ملعقة طعام قرفة
2 فنجان شاي ( حليب بودرة)
كوب ماء

يراعى الآتي في خطوات العمل
1) تجهيز خلطة الكيك أولاً
2) تجهيز الكريم كراميل ( قوام سائل )
3) حرق السكر كمرحلة أخيرة ليبقى ساخناً ذهبي اللون

عند الانتهاء
يتم سكب مقدار الكريم كراميل فوق السكر المحروق وهو ساخن
ثم يتم سكب الكيك

ستلاحظين بأن المقدار لم يتجانس مع بعضه
لا تستغربي قومي فقط برج الصينية بخفة وضعيها وبلا أي تأخير قبل أن يبرد السكر المحروق
في داخل الصينية التي تم وضع الماء المغلي بها
(لاحظي أن لا يكون مقدار الماء مرتفع كثيراً كي لا يتسرب إلى الكيك )
ثم توضع في الفرن فوراً لمدة نصف ساعة أو ساعة إلا ربع.
(مراعاة السرعة في الإنجاز هنا ضرورية لصحة الخبز)


عند إخراجها قومي بتشريبها بالحليب السائل أو الحليب المحلى
اتركيها خمس دقائق ثم اقلبيها (شكلها سيعجبك) ضعيها في الثلاجة لتبرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://antT.RroOhi@hotmail.com
.*. سمر .*.
مبتدئة
مبتدئة
.*. سمر .*.


مسآهمـآتــيً $ : : 41
تقييمــيً % : : 46357
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/03/2012

كيك الكراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الكراميل   كيك الكراميل Empty27/3/2012, 5:07 pm

واااااااااااااو حلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايميلي دوجلس ستار
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ايميلي دوجلس ستار


مسآهمـآتــيً $ : : 2790
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 54123
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 112
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 24/09/2011

كيك الكراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الكراميل   كيك الكراميل Empty28/3/2012, 2:24 pm

يّممم :10241:

بّجَدُ شّكلۂ رحً يّكوِنٌ حًلوِ :hbjhgjhi8:

يّسًلموِوِوِ للٱكلة ٱلحًلوِة gytf65

مشّكوِرة gyugyu
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://anmi.mam9.com/
*بسمة الأمل*
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
*بسمة الأمل*


مسآهمـآتــيً $ : : 2977
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 56177
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 38
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/05/2011

كيك الكراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الكراميل   كيك الكراميل Empty29/3/2012, 3:23 pm

يسلمووو كتيير حبيييتي

أشكرك كثييرا على موضووعك الراااائع ..

هاي الوصفة كتييييير حللوة وشكل طعمهاا احلى

جزاااك الله كل خير

ويعطييك ألف عاافية

دمتي مميزة ومبدعة في موااضيعك ..

تحياااتي

*بسمة الأمل*
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كاتب هذه المساهمة مطرود حالياً من المنتدى - معاينة المساهمة
جرئتي سر عنادي
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 1020
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 50020
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 07/10/2011

كيك الكراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الكراميل   كيك الكراميل Empty10/4/2012, 1:29 am

كيـــــ~فـــــكـــ : حــ..’ــيأتــي

تــ,,ــــــلـــ...مي حياتي عن الموضوع الرائع :raoaa:

ننتضر المزيد منك

تحياتي من اختك

*MAYS*
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك الكراميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلى كيك الكراميل
» كيكة الكراميل
»  مثلثات الكراميل
» *** حلا الكراميل بالكرواسون ***
»  كيكة الكراميل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: