Snoω كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2507 عُمّرـيً * : : 25 تقييمــيً % : : 58532 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 76 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/01/2011
| موضوع: أشكال البسكويت بالكاكاو للأطفال! 2/5/2012, 1:10 pm | |
| أشكال البسكويت الخمسة بالكاكاو للأطفال سنصنع اليوم خمسة أشكال من البسكويت ومن الكاكاو،وهي الحلزونات،والضفائر والعجلات ورقعة الشطرنج وعقد اللؤلؤ. المقادير - 300 غرام زبدة. - 300 غرام سكر. - 425 غرام دقيق. - بيضتان. - 250 غرام مسحوق كاكاو. - نصف ملعقة فانيليا. - حبات جيلاتين ملون. - 50 غرام من الكريما. - 25 غرام من الشوكولاتة الذائبة. طريقة تحضير عجينة البسكويت والكاكاو - نحضر وعائين نخفق في كل منهما 150 غرام زبدة وبيضة واحدة. - نضيف إلى إحدى الوعائين 200 غرام من الدقيق،و25 غرام من مسحوق الكاكاو ونعجنها جيدا ثم نغلفها ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. - نضيف للوعاء الثاني بقية الدقيق والفانيليا ونعجنها ونغلفها ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. - بعد مرور نصف ساعة نخرج العجينتين لنبدأ بتحضير أشكال البسكويت والكاكاو. طريقة تحضير شكل الحلزون - نأخذ من كل من العجينتين جزءا ونرققه ثم نشدبه على شكل مستطيل. - نضع عجينة الشوكولاتة فوق العجينة البيضاء ثم نلفها ونقطعها. طريقة تحضير شكل رقعة الشطرنج لنحصل على رقعة الشطرنج نرتب قطعا من عجينة الشوكولاتة والعجينة البيضاء بشكل متناوب. طريقة تحضير شكل عقد اللؤلؤ لنحصل على شكل عقد اللؤلؤ نصنع كرات صغيرة من العجين الأبيض نضع بينها كرات الجيلاتين على صينية الخبز المدهونة بالزيت. طريقة تحضير شكل العجلات نصنع العجلات بعجينة الكاكاو بمساعدة قالب دائري أو حواف كأس،ومن الداخل بمساعدة فنجان صغير. طريقة تحضير شكل الضفائر لتشكيل الضفائر نرقق العجين الأبيض ونقسمه إلى أشرطة رفيعة ثم نبرمها. نضع جميع أشكال البسكويت في الفرن وعندما يصبح لونها ذهبيا نخرجها ونزينها بالسكر والشوكولاتة الذائبة والكريما ثم نقدمها. | |
|
sαяαн♔ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2938 عُمّرـيً * : : 24 تقييمــيً % : : 54248 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 61 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/07/2011
| موضوع: رد: أشكال البسكويت بالكاكاو للأطفال! 3/5/2012, 12:40 am | |
| يمي يمي تسلمي ^^ | |
|
Tsukumo كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4992 عُمّرـيً * : : 26 تقييمــيً % : : 57001 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 229 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/02/2012
| موضوع: رد: أشكال البسكويت بالكاكاو للأطفال! 3/5/2012, 9:56 am | |
| تسلمي ي عسسل اكله رووعه مشكوره ماننحرم | |
|
Heart Attack كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2075 عُمّرـيً * : : 28 تقييمــيً % : : 52899 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 37 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/08/2011
| موضوع: رد: أشكال البسكويت بالكاكاو للأطفال! 5/5/2012, 9:41 pm | |
| | |
|