روستو الدجاج

روستو الدجاج



المقادير


دجاجه كاملة منظفه

م ك ملح

م ك نشا

م ص أوريجانو

1/2 م ص بابريكا

بهار مشكل حسب رغبتك

شرائح ليمون

بطاطس

1/2 م ص فلفل أسود

م ك زيت زيتون


التحضير


نخلط جميع البهار المذكور + النشا


نفرك الدجاجه بالليمون

ونفركها بالبهار المخلوط مع النشا

نحشي الدجاجه بشرائح الليمون مع البهار المخلوط بالنشا

نستخدم خيط ( قطني ) ونلف الدجاجه من أسفل جيدا


نغسل البطاطس جيدا ونقطعها أرباع هنا لا تقشر البطاطس


نحضر طينيه ونضع بداخل الصينيه شبك

نضع الدجاجه على جنبها وندخلها الفرن في درجة حرارة 180 درجة

لمدة 10 دقايق

ونخرجها من الفرن ونقلب الدجاجه على الجنب التاني و 10 دقايق


نخرج الدجاجه من الفرن ونضعها على بطنها ونرص بجانبها

البطاطس

نرشها بالفلفل الأسود وزيت الزيتون


نغطيها بالقصدير وندخلها الفرن حتى تحمر تماما


نخرج الدجاجه ونضعها على الطبق

نضع على مرق الدجاج نضع قطع البطاطس في هذا المرق

ونشوحها على النار

ثم نرص البطاطس بجانب الدجاجه

ٱلسًلٱم عليّكم وِرحًممة ٱللۂ وِبّركٱتُۂ
كيّفُك يّٱقَمممر ٱنٌ شّٱء ٱللۂ تُمممٱمم؟؟
يّم يّم شّكلۂ لذٌيّذٌ تُسًلم ٱيّدُدُك خٌيّٱتُيّ على ٱلوِصِفُة دُٱئمٱ متُميّزۂ وِٱصِليّ حًيّٱتُيّ فُدُيّتُك
تُشّشّشّشّشّشّشّشّٱوِ

مْعَزوفـۃ حُزُטּ كتب:

ٱلسًلٱم عليّكم وِرحًممة ٱللۂ وِبّركٱتُۂ
كيّفُك يّٱقَمممر ٱنٌ شّٱء ٱللۂ تُمممٱمم؟؟
يّم يّم شّكلۂ لذٌيّذٌ تُسًلم ٱيّدُدُك خٌيّٱتُيّ على ٱلوِصِفُة دُٱئمٱ متُميّزۂ وِٱصِليّ حًيّٱتُيّ فُدُيّتُك
تُشّشّشّشّشّشّشّشّٱوِ

شكرا على مرووورك العطر

:al-salam::

الصراحه الموضوع جدا رائع وما شفت اجمل منو الصراحه استفدت

كثييير منو والصراحه ما قصرتي ابدا ننتضر ابداعاتك

الجديده واعتبريني من محبي الفن

وما اقدر اوصف جمال

الموضوع

تسلمي
:السلامة:

:موضوع رائع يست