*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 فطيرة التفاح بالزبدة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حب الحياه
إنجاز صغير
إنجاز صغير
حب الحياه


مسآهمـآتــيً $ : : 86
تقييمــيً % : : 47461
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 8
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/01/2012

فطيرة التفاح بالزبدة  Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة التفاح بالزبدة    فطيرة التفاح بالزبدة  Empty27/5/2012, 3:40 am


فطيرة التفاح بالزبدة  615





2 كوب طحين / 1/4 ملعقة صغيرة ملح / 1 كوب زبدة طرية / 1/2 كوب سكر بودرة




بيضة
+ صفار بيضة



ملعقة
صغيرة فانيلا

طريقة العجينة




نخلط الملح مع الطحين.
نضيف إليه الزبدة ونفرك بأيدينا حتى يتكون لدينا عجينة مفتتة وغير متماسكة



نضيف البيضة
والصفار إلى الخليط السابق ونقلب المواد مع بعض حتى يمتزجوا مع بعض.
نضيف بعد ذلك السكر البودرة ونعجن المواد حتى نحصل على عجينة متماسكة


نتركها ترتاح لمدة
نصف ساعة
في هذه الأثناء نعمل حشوة التفاح.



فطيرة التفاح بالزبدة  2056


فطيرة التفاح بالزبدة  614


المقادير

حبة/6 تفاح صغير (أو 4 تفاحات كبيرة)
كوب/2 ماء


كوب/4
سكر
ملعقة صغيرة قرفة بودرة
ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة عمل حشوة التفاح

نغسل ونقشر التفاح ونقطعه إلى مكعبات صغيرة.
نضع التفاح المقطع مع الماء والسكر والقرفة وعصير الليمون في وعاء على نار
متوسطة الحرارة
عندما يصبح التفاح طريا ويجف الماء... عندها نرفعه عن النار ونقوم بهرس
التفاح حتى يصبح


مثل البوريه (ممكن نترك
التفاح على شكله دون أن نهرسه، حسب الرغبة، ما فيه مشكلة
عندما يبرد خليط التفاح نوزعه فوق العجينة المفرودة في القالب
نفرد القسم الثاني من العجينة بالشوبك ونقصه حسب شكل القالب وذلك لتغطية الفطيرة
عندما يبرد خليط التفاح نوزعه فوق العجينة المفرودة في القالب
لسهولة رفع العجينة حتى ما تتقطع معاكِ نلفها على الشوبك ثم ننقلها إلى
القالب


ثم نضغط على أطرافها حتى
يلتصق قسما العجينة ببعض
إذا زاد عندك جزء من العجينة ممكن تشكليه وتزيني فيه القالب بالشكل الذي
تريدين مثل ما إنتو شايفين
ندخل القالب فرنا متوسط الحرارة حتى تنضج الفطيرة وتحمر
عندما نخرجها من الفرن ننتظر قليلا حتى تبرد ثم نضعها في طبق التقديم ونرش
فوقها السكر البودرة


وممكن أيضا نرش
القليل من القرفة البودرة حسب الرغبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sαяαн♔
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
sαяαн♔


مسآهمـآتــيً $ : : 2938
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 54408
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 61
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/07/2011

فطيرة التفاح بالزبدة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة    فطيرة التفاح بالزبدة  Empty27/5/2012, 8:45 am

اغلب الاوقات تسويها جدتي لنا فططور اذا رحنا عندها ^^

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
!ايزآبيلَ ديزآين
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
!ايزآبيلَ ديزآين


مسآهمـآتــيً $ : : 1982
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 50695
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 371
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 29/05/2012

فطيرة التفاح بالزبدة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة    فطيرة التفاح بالزبدة  Empty29/5/2012, 8:11 pm

:al-salam::

الصراحه الموضوع جدا رائع وما شفت اجمل منو الصراحه استفدت

كثييير منو والصراحه ما قصرتي ابدا ننتضر ابداعاتك

الجديده واعتبريني من محبي الفن

وما اقدر اوصف جمال


الموضوع ♥️♥️

تسلمي
:السلامة:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الِأنسِـه تَفـاحـھَہّ .
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
الِأنسِـه تَفـاحـھَہّ .


مسآهمـآتــيً $ : : 4892
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 64594
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 394
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/03/2012

فطيرة التفاح بالزبدة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة    فطيرة التفاح بالزبدة  Empty12/6/2012, 10:48 am

:موضوع رائع يست
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيرة التفاح بالزبدة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فطيرة التفاح
» فطيرة التفاح...$
» فطيرة التفاح
» فطيرة التفاح
» فطيرة التفاح ـ القتلة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: