ملاك_ الارض
وجود مُتألق
مسآهمـآتــيً $ : : 643
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 51784
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/02/2011
 | | موضوع: طريقة عمل المسفوف الجزائرى 2/7/2012, 4:40 pm | |
|
المقادير
500 غ مسفوف وهو نوع من الكسكسي الرقيق
60غ زبدة
200غ سكر ناعم
100غ بندق (صنوبر)
100غ لوز محمص
100غ زبيب
100غ فزدق
200غ تمر
2 م ك زيت او زيت زيتون
الطريقة
بللي الكسكسي ب2 كوب ماء و 2 ملاعق زيت وحركيه بين يديك
حطي الكسكسي في الطنجرة الي تطبخ الاكل بالبخار واتركيه يطبخ بالبخار لمدة 15 دقيقة
افرمي البندق واللوز فرم خشن
انزلي الكسكسي وضعيه في وعاء واضيفي له السكر الناعم والزبدة ممكن تضيفي
شوية حليب كمان واخلطي الكل جيدا
زيني المسفوف بالمكسرات على ذوقك
و يمكن تزيينه ايضا بالرمان و حلوة الشامية في ليالي الشتاء الباردة
و يقدم مع الحليب و اللبن باردا
صحة و هنا
| |
|
ملاك_ الارض
وجود مُتألق
مسآهمـآتــيً $ : : 643
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 51784
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/02/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل المسفوف الجزائرى 2/7/2012, 4:40 pm | |
| بانتظار الردود+ التقيم
مع حبي واخلاصي ملاك_ الارض | |
|
