:( :( 1_عندما تزيد كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاطا في القدر 2_عند الانتهاء من تقشير الباذنجان الاسود ضعيه في اناء به ماء و ملح تتى لا يسود لونه 3_عند اعداد السلطة لا تضعي عليها الليمون و الملح الا وقت التقديم حتى لا تذبل 4_لاتقلي البطاطا الا في زيت ساخن جداا حتى لا تمتص الزيت و مع الكثييييير من التدابير المطبخية zahra :bay::99: :يسلمووو: :ayu:::
