Eshq كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 6509 عُمّرـيً * : : 23 تقييمــيً % : : 63057 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 581 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/08/2011
| موضوع: شوربة العدس 27/11/2012, 2:18 pm | |
| المقادير: ٢ كوب عدس، مجروش 2 بصل متوسط الحجم 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي ملح حسب الحاجة ١ ملعقة صغيره كمون ناعم ١ ملعقة صغيره فلفل أسود 1 حبة ليمون الطريقة: ١. يغسل العدس بالماء جيدا ثم يصفى و يوضع في قدر و يضاف إليه 9 أكواب من الماء تقريباً. ٢. يقطع البصل إلى قطع متوسطة الحجم، ثم يضاف فوق العدس و الماء ويوضع القدر على نار متوسطة. ٣. يحرك العدس من حين إلى أخر. عنما يبدأ العدس بالغليان، تخفف النار و يغطى القدر ويترك لمدة 40 دقيقة. ٤. عند نضوج العدس و البصل، يضاف الملح والكمون والفلفل. ٥. يرفع القدر عن النار، ثم يهرس العدس والبصل بالخلاط جيداً حتى يصبح قوامه كالصلصة الكثيفة. ٦. يعاد العدس والبصل المهروس إلى القدر و يوضع مرة ثانية على النار و يحرك. ثم يضاف الزيت و يترك على النار مدة 5 دقائق. بعدها نرفعه عن النار وبذلك تكون شوربة العدس جاهزة للتقديم. 7. يقدم معها الليمون لزيادة الحموضة حسب الرغبة | |
|
بنوتة كيوت علي طول ..~ إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 64 تقييمــيً % : : 45690 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/06/2012
| موضوع: رد: شوربة العدس 27/11/2012, 3:22 pm | |
| | |
|
Eshq كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 6509 عُمّرـيً * : : 23 تقييمــيً % : : 63057 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 581 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/08/2011
| موضوع: رد: شوربة العدس 27/11/2012, 5:11 pm | |
| | |
|
Eshq كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 6509 عُمّرـيً * : : 23 تقييمــيً % : : 63057 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 581 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/08/2011
| موضوع: رد: شوربة العدس 27/11/2012, 6:37 pm | |
| | |
|
lucy sama وجود مُتألق
مسآهمـآتــيً $ : : 611 عُمّرـيً * : : 28 تقييمــيً % : : 46156 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 25 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/08/2012
| موضوع: رد: شوربة العدس 27/11/2012, 6:52 pm | |
| ارتشفت منا العيون اجمل الاحساسيس سلمَ فيك هذا النبض ودمت بالحب غارق لـ تنهل علينا جميل بوحك تقبل حضوري في صرحك الجمال مع خالص الاحترام زهور الياسمين لشخصك
| |
|